Как вырастить крупный чеснок, даже если из года в год получается мелкий. Чтобы чеснок был крупным что делать

Яровой чеснок должен быть уложен первым. Для этого поместите отобранные гвоздики в холодильник на месяц. Затем проращивайте их в течение двух дней, накрыв влажной тканью.

Как вырастить крупный и острый чеснок с большими головками

Чеснок, вероятно, является одним из самых любимых луковичных овощей многих людей во всем мире. Эта культура ценится прежде всего за аромат, кислотность и антибактериальные свойства. Он даже получил способность отталкивать вампиров! Конечно, каждый садовод и огородник мечтает вырастить на своих полях огромные, ароматные луковицы этого овоща. Узнайте, как вырастить крупный чеснок.

Что определяет размер и вкус чеснока? Чтобы чеснок вырос, необходимо соблюсти несколько основных условий: он должен иметь хороший вкус, хороший размер, хороший аромат и хорошую текстуру.

  1. Использовать здоровый и качественный посевной материал.
  2. Вовремя высевать.
  3. Выращивать с соблюдением всех агротехнических правил.
  4. Правильно и вовремя собирать и хранить урожай.

Обо всем этом рассказывается в данной статье.

Выращиваем крупный чеснок: отбор посадочного материала

Что нужно для выращивания чеснока? Как и в случае с луком, выбор правильного семени — это половина успеха. Поэтому, если вы хотите вырастить крупные зубчики чеснока, то и для посадки нужно брать зубчики из крупных головок. Особое внимание следует уделить количеству луковиц гвоздик. Рекомендуется использовать головки с пятью-семью крупными зубчиками. Если есть только три или четыре зубчика, чеснок может иметь признаки вырождения. Или же это может быть наоборот — молодые луковицы, выращенные из «семян» чеснока.

Очень маленькие зубчики не следует оставлять для посадки, особенно если это крупные растения чеснока. Из слабых гвоздик не получаются сильные луковицы. Однако его можно выращивать на траву.

Для размножения лучше всего выбирать очищенный чеснок с фиолетовыми полосками. Такие головы хранятся лучше.

Чеснок для посадки

Следующий шаг — внимательно осмотреть семя. Зубчики чеснока должны быть сухими, без запаха и без явных повреждений, вызванных болезнями или вредителями. Чеснок для посадки следует отделить от основания луковицы — пластины с материнскими корнями. Молодые растения не нуждаются в таком пространстве. Ни в коем случае не срезайте гвоздику снизу!

В этом случае важно не прорастить чеснок. Проросший чеснок обычно не дает хорошего урожая. Прорастая, он расходует часть своей энергии и запасенной воды (которую он не может получить из другого места), поскольку у него еще нет корней.

Подготовка земли под чеснок

Почва для посадки чеснока должна быть правильно подготовлена.

  1. Во-первых, она должна быть рыхлая, хорошо прокультивированная на глубину до 25-30 сантиметров.
  2. Во-вторых, чтобы вырастить крупный чеснок, почва должна быть плодородная. А также иметь нейтральную реакцию. Кислую почву чеснок не любит. Поэтому если вы знаете, что ваша земля кислая, нужно внести мел, известь или доломитовую муку.
  3. В-третьих, предшественниками чеснока не должны быть такие культуры, как лук, чеснок, редис, картофель и другие пасленовые культуры. Они могут иметь общих вредителей и болезни. Хорошим предшественниками являются тыквенные культуры (кабачок, тыква), бобовые (клевер, люцерна, горох), а также клубника, капуста.
  4. В-четвертых, гряда не должно располагаться в низком месте, где весной может подолгу стоять талая вода. Место, где хорошо растет чеснок, должно быть хорошо освещено и по возможности закрыто от сильных ветров.

Чесночная костная мука также полезна для приготовления грядки. Костная мука — хорошее органическое удобрение. Он не только обогащает почву фосфором в доступной для растений форме, но и снижает ее кислотность.

Подготовьте почву для чеснока осенью, за две-три недели до посадки. Добавьте удобрения (неорганические и органические), доломитовую или известковую пыль (при необходимости) и песок для разрыхления тяжелых почв. Не используйте опилки. Они рыхлят почву, но при этом точат ее. Чеснок этого не хочет.

Чеснок можно подкармливать как удобрением для почвы, так и удобрением для листьев. В этом случае растение получает питательные вещества через стебель путем опрыскивания. Это позволяет поставлять питательные вещества за короткое время.

Удаление стрелок

В середине лета у озимого чеснока появляются высокие цветущие стебли, которые обычно называют «стрелками». После цветения они начинают формировать семена в виде небольших шариков.

Некоторые садоводы сохраняют небольшое количество цветущих стеблей для посева. Это позволяет им со временем производить полностью развитый посадочный материал. Этот метод чаще всего используется для размножения новых сортов. Это позволяет сэкономить на стоимости больших зубчиков чеснока, используемых для посадки.

Процесс перепроизводства чеснока из таких шариков происходит не быстро. Он появляется в несколько этапов в течение двух сезонов.

Если вы заинтересованы в получении крупных плодов, необходимо своевременно удалять все цветущие стебли.

В противном случае растение будет тратить свою энергию на формирование цветущих стеблей вместо того, чтобы формировать крупные плоды (головки).

Отгребание грунта

Таким образом, корневая система растения растет и получает больше воды и питательных веществ из почвы.

Если вы заинтересованы в получении крупных головок, насыпьте почву вокруг каждого куста. Верхняя часть плода остается слегка открытой.

Растение будет развивать более сильные корни, используя меньше питательных веществ, и вся его энергия будет направлена на формирование головки.

Эта процедура обычно проводится за три-четыре недели до сбора урожая. Внезапные изменения погодных условий могут поставить под угрозу целостность головок. В этих случаях уборку урожая необходимо проводить без промедления.

Перемена места

Каким бы хорошим ни было качество семян, трудно получить хороший урожай через 3-5 лет. Поэтому специалисты рекомендуют менять место посадки каждые 2-3 года.

Чеснок комфортно чувствует себя в цветниках, ранее заселенных кабачками, цуккини, арбузами, дынями, бутонами, редисом и бобовыми. Он хорошо соседствует с морковью, свеклой, хреном и земляникой на огородах.

Неблагоприятные позиции — это те, где ранее цвели пасленовые культуры: картофель, перец, баклажаны, томаты. Чеснок нельзя высаживать на прежнее место в течение как минимум трех лет. При увеличении срока действия до пяти лет результаты еще лучше.

Подготовьте почву для чеснока осенью, за две-три недели до посадки. Добавьте удобрения (неорганические и органические), доломитовую или известковую пыль (при необходимости) и песок для разрыхления тяжелых почв. Не используйте опилки. Они рыхлят почву, но при этом точат ее. Чеснок этого не хочет.

Чем и когда нужно подкормить чеснок, чтобы получить крупные головки?

Сегодня вы узнаете, как сделать второе очень важное удобрение для чеснока. Напомните себе, что первая подкормка чеснока — это всегда азотное удобрение — аммиачная селитра, то есть для развития сегментов листьев и стеблей.

Когда у чеснока уже 10 листьев, пора позаботиться о будущем урожае!

Помните: когда у чеснока образуется десятый лист, формирование подземных сегментов заканчивается и начинается рост головки. Не упустите этот момент!

Удобряйте чеснок фосфором и калием.

  1. Правильные бороздки Глубина залегания прикорневой зоны чеснока – 7-8 см. То есть, нужно сделать бороздку глубиной 5-6 см вдоль всего ряда. Для этого используем тяпку. Для чего нужны бороздки? Чтобы донести нашу подкормку как можно ближе к корешкам.
  2. Готовим раствор золы или комплексное удобрение Стакан золы разводим на 10 л воды. Хорошенько размешиваем. Магазинное удобрение готовьте по инструкции.
  3. Вносим подкормку Аккуратно и равномерно вливаем раствор в бороздку.
  4. Закрываем бороздки После того как раствор впитался, мы это все аккуратно заделываем для уменьшения испарения. Нам эта бороздка уже не нужна, она сделала свое дело.

Повторить эту процедуру можно примерно через месяц.

И последний секрет чеснока: слой хвои обеспечивает отсутствие необходимости вносить почву между рядами. А почва под хвоей не пересыхает и не уплотняется, какой бы дождь или полив мы ни проводили — почва там всегда рыхлая. А это значит, что наш чеснок может дышать! Чеснок любит такую рыхлую почву. Проницаемость почвы от воздуха и влаги, которую обеспечивает этот почвенный покров для растения чеснока, играет свою положительную роль в его росте.

Своевременная (точка отсчета 10 листьев) и тщательная подкормка чеснока фосфорным удобрением из жмыха обеспечит вам товарные головки с хорошей устойчивостью в зимний период.

Чесночная костная мука также полезна для приготовления грядки. Костная мука — хорошее органическое удобрение. Он не только обогащает почву фосфором в доступной для растений форме, но и снижает ее кислотность.

Посадка

Проблемы с урожаем часто возникают из-за неправильных сроков посева. Чтобы минимизировать риск, необходимо правильно выбрать время, в зависимости от имеющегося сорта.

  • Для зимних разновидностей это период с конца сентября до середины октября. Важно, чтобы растения успели хорошо укорениться на выбранном месте, но не проросли до начала заморозков – только тогда они смогут пережить холода.
  • Весенние сорта обычно высаживают, когда сойдёт снег. В зависимости от региона, это может быть середина апреля или начало мая. Важно, чтобы температура почвы была не менее +6 градусов, тогда чеснок сможет нормально расти. При этом головка должна успеть сформироваться до наступления жары, иначе можно не ждать крупного урожая.

Перед посадкой подготовьте участок и создайте благоприятные условия для чеснока. Осенью рекомендуется перекопать почву за три недели до посева озимых сортов. Если этого не сделать, гвоздики начнут увядать и, как следствие, снижать качество урожая. После посадки рекомендуется укрыть цветники еловыми листьями и ветками.

Тем, кто планирует высаживать культуру весной, также следует начать ее подготовку осенью. Почву следует перекопать на глубину примерно лопаты, продезинфицировать раствором перманганата калия и, при необходимости, удобрить и разрыхлить. После всех этих действий места будущих грядок накрывают пленкой и оставляют в покое до весны.

Чеснок требует специфической почвы. Лучше всего чувствует себя на рыхлой глинисто-песчаной почве с нейтральной кислотностью. Если почва не соответствует этим параметрам, ее можно использовать при подготовке цветочных клумб.

  • для снижения кислотности – известь;
  • для разбавления тяжёлых глинистых почв – речной песок, опилки, торф;
  • при нехватке полезных веществ – комплексные минеральные удобрения или органические варианты: золу, перегной, навоз.

Расположение кроватей также имеет большое значение. Чесноку необходимо много света, поэтому другие посадки не должны создавать тень. Не размещайте грядки в низких местах, где постоянно скапливается вода, так как эта культура не переносит высокой влажности. Место расположения также следует регулярно менять. Если выращивать чеснок на одном и том же месте в течение нескольких лет, урожайность снизится, а крупные экземпляры при таком подходе не вырастут.

Гвоздики следует сажать рыхло, с расстоянием между ними не менее 10 см, а между рядами — 20 см. Это даст им достаточно места для роста и развития.

Оптимальная глубина посадки составляет 6-7 см для озимого чеснока и 3-4 см для ярового. Чеснок всегда следует сажать донцем вниз, а концами вверх.

Правила ухода

Растения требуют внимания и систематических мер, чтобы предотвратить их гибель и повысить урожай. Чеснок требует влаги и достаточного количества питательных веществ, поэтому для его процветания необходимо обеспечить регулярный полив и удобрение. Кроме того, необходимо следить за тем, чтобы клумбы были очищены от сорняков, и заменить почву.

Полив

Если озимый чеснок посажен на грядке, то осенью он обычно не нуждается в поливе, так как почва достаточно влажная из-за большого количества осадков. Однако в сухую погоду стоит поливать грядки после посева.

Весной и озимый, и яровой чеснок активно растут после холодной погоды. В это время цветники нужно обильно поливать. Это следует делать раз в 7-10 дней, или раз в пять дней, если температура уже высокая. Убедитесь, что вода теплая и предварительно побывала на солнце.

Важно следить за состоянием чеснока — как только он начинает формировать головки, полив следует сократить до минимума, но почва не должна пересыхать. Голые луковицы можно присыпать землей, чтобы предотвратить их высыхание на солнце.

Не поливайте чеснок слишком часто. Это не только замедляет рост урожая, но и наносит ущерб, когда головки начинают гнить. Если почва кажется очень влажной, например, после сильного дождя, стоит ее разрыхлить, чтобы к корням поступало больше воздуха.

Удобрения

Чеснок нуждается в питательных веществах, поэтому важно удобрять его в период активного роста. Удобряйте эту культуру весной, когда образуется зеленая масса, и во время формирования луковиц в середине лета. Можно использовать готовые магазинные узлы и инструменты или органические удобрения по народным рецептам.

Минеральные удобрения, подходящие для чеснока, включают.

  • Мочевина. Является источником значительного количества азота, рекомендуется использовать ранней весной.
  • Аммиачная селитра. Также может выступать в роли источника азота, подходит для первой подкормки озимого чеснока весной.
  • Суперфосфат. Содержит фосфор, необходимый для процесса фотосинтеза. Этот элемент напрямую влияет на размер и качество головок.
  • Нитроаммофоска. Комплекс из серы, азота, калия, также содержит фосфор. Все эти вещества требуются чесноку для здорового и активного роста.

Его также можно использовать органически. Удобрения содержат высокую долю азота. Лучше использовать навоз крупного рогатого скота, чем птичий помет. Это связано с тем, что птичий помет более агрессивен и может вызвать массивные ожоги луковиц.

Компост используется для повышения плодородия почвы. Его лучше всего использовать непосредственно перед посадкой или при перекопке клумб.

Зола содержит фосфор и калий. Он представляет собой водный раствор и используется при поливе или распределяется между линиями. Порошкообразная зола также используется для защиты растений от вредителей.

Важные рекомендации

На качество урожая могут влиять несколько факторов. Не совершайте распространенную ошибку, приобретая крупный чеснок.

  • Не нужно сажать зубчики слишком близко друг к другу. Если у луковиц не будет свободного пространства, они не смогут вырасти большими.
  • Не стоит слишком глубоко закапывать зубчики. Если это сделать, то половину сил будущие растения потратят, пробиваясь на поверхность, а на формирование луковицы ресурсов останется не так много.
  • Не выбирайте незнакомые сорта. Используйте разновидности чеснока, адаптированные к вашей климатической зоне, чтобы точно получить урожай. Если хочется поэкспериментировать, можно высадить отдельную небольшую грядку с новым сортом.

Садоводам важно помнить о принципах севооборота. Помимо того, что чеснок нельзя сажать там же, где лук и энотеру. С другой стороны, после них хорошо растут тыквы, бобовые и капуста. Клубника может быть хорошим соседом для чеснока.

Для увеличения размера луковиц можно использовать такие приемы, как наклон земли. Примерно за месяц до сбора урожая слегка отодвиньте почву вокруг растения, чтобы дать ему фору. Это необходимо для того, чтобы питательные вещества поступали к луковице, а не к корням.

Вырастить крупные растения чеснока несложно. Выбрав подходящие семена, посейте их вовремя и регулярно ухаживайте за ними.

Оцените статью
megavorota.com.ua
Добавить комментарий