Как очистить посуду от нагара и старого жира в домашних условиях. Как очистить посуду от многолетнего нагара и застарелого жира

Удаление жира с посуды может показаться невозможным, но горчица уже использовалась бабушками и зарекомендовала себя как эффективное чистящее средство.

Как очистить посуду от нагара и старого жира в домашних условиях

Посуда, которой долго пользовались, со временем покрывается жиром и копотью. Это необходимо сделать своевременно. Для чистки кухонной утвари обычно используют химические моющие средства. Мало кто знает об этом, но многие распространенные методы очистки являются более эффективными и дешевыми. Эти очистители улучшают внешний вид пищи и вкус приготовленных в них блюд.

Химические чистящие средства для удаления нагара и жира с кастрюль и сковородок не всегда подходят, поскольку они могут разрушить покрытие. Очистка продуктов в домашних условиях с помощью вилки — эффективный и безопасный рецепт.

Домашнее лечение имеет много преимуществ

• не вызывают аллергических реакций;
• не вредят здоровью;
• экологичны;
• есть в каждом доме (сода, уксус, горчица, соль);
• недорогие.

Существует широкий спектр народных средств для очистки домашней утвари своими руками. Посмотрите рецепты для разных типов загрязнений на разных типах посуды.

Как очистить сгоревшую кастрюлю из нержавейки

Посуда из нержавеющей стали имеет элегантный внешний вид и долгий срок службы. Однако часто отсутствие ухода приводит к тому, что пища прилипает к сковородкам. Существует множество способов решения этой проблемы. Механическая очистка является одним из методов, но требует много усилий и времени. Существует также риск разрушения рук. Если вы хотите быстро и безопасно избавиться от нагара и удалить остатки пищи, есть несколько эффективных народных средств, которые вы можете попробовать. Как чистить посуду изнутри наружу:.

1. Хозяйственное мыло. Перед применением натрите кусок мыла на терке. Пересыпьте мыльную стружку в кастрюлю, которая требует очистки, и залейте двумя стаканами холодной воды. Полученную смесь поставьте на огонь, доведите до кипения и варите около 10 минут. Затем жидкость слейте, а дно протрите мягкой губкой.
2. Сода. Поврежденную кастрюлю засыпьте содой и залейте водой в пропорции 3 ст. л. на 1 л воды. Полученную смесь поставьте на плиту и кипятите в течение 10–20 минут. Затем с помощью обычного моющего средства для посуды смойте остатки пригоревшей пищи.
3. Уголь активированный. В зависимости от того, насколько загрязнена посуда, возьмите 1-2 пачки активированного угля и размельчите его. Полученную крошку смешайте с водой — должна получиться угольная паста. Этой смесью смажьте дно и стенки посуды и оставьте на 20–30 минут. Затем почистите мягкой губкой и промойте большим количеством воды.

Советы Желательно использовать очень мягкую губку, так как жесткие губки и железные щетки могут расколоть сковороду.

Посуда из нержавеющей стали пачкается не только внутри. Они часто бывают толстыми, липкими и наружными. Опытные хозяйки рекомендуют эффективные методы удаления ржавчины и жира с домашней утвари.

1. Уксусная эссенция. Для процедуры потребуются: большая старая кастрюля, 70–80% уксусная эссенция и холодная вода. Смешайте уксус и воду в равных пропорциях. Полученную смесь вылейте в емкость для кипячения. Поместите туда же кастрюлю, которую необходимо очистить (смесь должна полностью покрывать загрязненную посуду). Поставьте на плиту, доведите до кипения, не снимайте с огня в течение 10 минут. Затем возьмите соду и губку и очистите внешние стенки и дно посуды от остатков жира. Промойте большим количеством воды.
2. Лимонный сок. Этот способ применяют, если посуда не сильно загрязнена. Для приготовления раствора необходима 1 ст. л. лимонного сока и 1 стакан воды. Ингредиенты смешайте, полученной смесью и мягкой губкой протрите сковороду, миску, кастрюлю. Промойте водой. Метод с использованием лимонного сока поможет быстро очистить до блеска старую посуду из нержавеющей стали.
3. Канцелярский клей и сода. Для приготовления потребуется большая кастрюля для кипячения, 5 л воды, 0,5 пачки соды и 100 мл клея. Воду, соду и клей смешайте в кастрюле, поставьте на огонь, поместите туда грязную посуду из нержавейки. Доведите до кипения и варите 15 минут. Затем снимите с огня и поставьте остывать. В завершение прополощите посуду в горячей воде.

Современные химические средства для борьбы с нагаром

Помимо известного метода вилки, используются специальные бытовые химикаты. Удаляет старый жир:.

1. “ Шуманит ” — сильное чистящее средство, но очень агрессивное. При использовании следует надевать перчатки.
2. “ Санита ” не так эффективно, как “Шуманит”, справляется с загрязнениями, зато стоит недорого.
3. “Мистер Мускул антижир” — средство, известное по телевизионной рекламе. Отлично справляется с застарелым нагаром.
4. Другие химические средства, которые есть в магазинах, с пометкой “антижир”.

Применение: нанести на загрязненную поверхность, оставить на 10-20 минут, затем смыть и удалить жир обычной губкой с протертой поверхностью.

Внимание! На полках супермаркетов лежат недорогие продукты с неизвестными названиями, такими как «Каждый день» и «Красная цена». При низких ценах они очень эффективны.

Какую посуду нельзя кипятить для очистки

Не вся посуда может кипятить. Кипячение недопустимо:.

1. Посуда из алюминия. Под воздействием высоких температур и агрессивных химических средств приобретает темный цвет.
2. Посуда из стекла. Кипячение не рекомендуется по нескольким причинам. Если в изделии есть микротрещины, оно может лопнуть. Если посуда целая и подвергается кипячению, на стенках остается несмываемый налет, который портит внешний вид.
3. Керамическая посуда. При кипячении разрушается покрытие (глазурь), что ведет к потере внешнего вида.
4. Пластмассовая посуда. Кипячение просто расплавит изделие, и дальнейшая эксплуатация будет невозможна.

Обратите внимание! Стеклянную, керамическую и пластиковую посуду следует чистить вилкой или мягким химическим средством, чтобы избежать потери внешнего вида или деформации.

Добавьте уксусную субстанцию, чтобы помочь солевому раствору. Двойной удар соли создаст вагину за несколько часов. Если помещение хорошо проветривается и работает вытяжка, раствор уксуса можно слегка подогреть. Используйте перчатки и надевайте шноркель, прежде чем соскребать нагар с поддона.

Преимущества народных способов

Дешевые промышленные очистители, способные удалять даже стойкие жировые и углеродистые отложения, не всегда удобны в использовании. Некоторых людей может смутить цена, потому что они очень редко чистят старый жир, а покупать целую упаковку именно этого вещества, чтобы отмыть сковороду, не всегда практичное решение.

Кроме того, дома могут находиться маленькие дети, и для их безопасности не следует использовать сильные химикаты для чистки посуды. Кроме того, старшее поколение крайне негативно относится к промышленным моющим средствам, предпочитая более дешевые и безопасные народные рецепты.

В любом случае, если по какой-то причине специальные чистящие растворы или порошки вам не подходят, нет причин выбрасывать любимую посуду, ведь есть эффективные способы сделать это без затрат времени и денег.

Сода и лимонная кислота

Эти ингредиенты есть на каждой кухне, и их можно сразу использовать для удаления любых пятен и запахов, а также для приготовления пищи. Помимо своей эффективности, этот метод безопасен как для детей, так и для взрослых, поскольку не наносит вреда дыхательным путям.

Грязную посуду нужно замочить в горячей воде, а затем посыпать всю поверхность смесью из равных частей пищевой соды и лимонной кислоты. Эти ингредиенты вступают в реакцию с жиром, и через несколько минут на поверхности образуются комки. Просто удалите мусор влажной тряпкой и вымойте посуду обычным способом, чтобы убедиться в результате. Прелесть этого метода в том, что он не требует агрессивного воздействия и, в частности, не нужно сильно тереть, чтобы поверхность оставалась неповрежденной.

Горчичный порошок

Удаление жира с посуды может показаться невозможным, но горчица уже использовалась бабушками и зарекомендовала себя как эффективное чистящее средство.

Горчица также подходит для удаления застарелого жира и поэтому высоко ценится старшим поколением.

Существует несколько способов использования этого порошка для удаления жира и нагара с посуды. Если сковороду необходимо почистить, нужно предварительно разогреть ее, чтобы растопить жир, затем опорожнить и протереть поверхность сухим горчичным порошком.

Через 15-20 минут ополосните очищенную кастрюлю большим количеством холодной воды. Если повреждена другая кухонная утварь, поможет замачивание ее в горчичном растворе. Поместите загрязненную посуду в большую емкость, залейте водой и добавьте немного горчичного раствора. Оставьте посуду замачиваться на 30 минут, а затем вымойте ее обычным способом, чтобы жир легко удалился.

Внимание! На полках супермаркетов лежат недорогие продукты с неизвестными названиями, такими как «Каждый день» и «Красная цена». При низких ценах они очень эффективны.

Как очистить посуду снаружи?

Сажа в горшке может образовываться как снаружи, так и внутри. Этому есть несколько причин — выкипание пищи, прилипание пищи к кастрюле, брызги от кастрюль и сковородок, используемых на соседних плитах, и т.д.

Обработка горшка специальным средством и кипячение самого горшка могут помочь решить проблему. Если регулярная чистка не восстанавливает внешний вид горшка, необходимо приобрести другой горшок. Он должен быть больше, чем поврежденный горшок, и может быть помещен внутрь.

Для удаления нагара приготовьте один из чистящих растворов и положите один прибор на другой так, чтобы покрытая нагаром область оказалась под водой.

Каждый метод подходит для этой цели.

1. Водный соляной раствор из килограммовой пачки соли. Кипячение организовывают на пару часов.
2. Водный раствор соды (0,5-1 пачка) и т.д.

Во время кипячения следует проверять уровень воды, чтобы убедиться, что она не переливается через край. Это гарантирует, что загрязненные участки всегда остаются в растворе.

Как избавиться от гари специальными препаратами?

Для быстрого и легкого удаления стойкого нагара можно использовать специальные средства. При выборе химического вещества следует обратить внимание на следующие моменты

• стоимость;
• объем флакона;
• состав (он может быть биоразлагаемый);
• для посуды из какого материала средство предназначено;
• форма выпуска (гель, спрей и т.д.);
• порядок использования.

Средство необходимо наносить строго в соответствии с инструкцией и тщательно смывать состав после очистки.

Очиститель Dr. Beckmann

Гелевые составы предназначены для очистки керамических и металлических поверхностей.

Преимущества:.

• биоразлагаемый состав;
• препарат направленного действия;
• эффективность;
• не портит материал;
• не имеет неприятного запаха;
• дает аромат свежести;
• может использоваться для чистки микроволновок, плит и т.д.;
• гелевая форма хорошо распределяется по поверхности.

Цена — в среднем 350 рублей. Читайте отзывы здесь, здесь и здесь.

GRIGLIA Strong

Препараты, произведенные в Российской Федерации, предназначены для удаления тяжелых отложений с кухонной посуды, включая кастрюли и сковороды. Для обработки посуды он используется в качестве сырья для приготовления смачивающих растворов. Соотношение: 50 мл на литр воды; время воздействия 15 минут.

Преимущества:.

Недостатки: цена. Стоимость — от 500 рублей.

Антипригар Флореаль

Продукт выпускается в форме спрея. Подходит для высококачественной очистки от углеродистых отложений полов печей, металлической посуды и духовок.

Преимущества:.

• препарат подходит для устранения застарелых загрязнений;
• эффектианость;
• доступная цена.

Недостатки: не справляется с сажей с первого раза. Цена — от 200 рублей за контейнер. Читайте рецензию здесь.

Особенности очистки в зависимости от материала кухонной утвари

Не все специальные домашние средства подходят для всех горшков. Например, некоторые покрытия особенно чувствительны к кислотам. Использование неподходящих чистящих средств может повредить покрытие и кастрюли.

Нержавейка

Емкости из нержавеющей стали — блестящие, элегантные и очень практичные. Они прочны и долговечны.

Нержавеющая сталь не вступает в реакцию с моющими средствами, поэтому при чистке можно использовать различные рецепты.

Рецепты можно готовить с небольшим количеством соли:.

Антипригарное

Специальные антипригарные покрытия — очень чувствительны к абразивной и химической обработке.

Затронутые горшки можно очистить следующим образом

1. Предварительно замочить теплой водой.
2. Использовать для оттирания рецепт с горчичным порошком.

Замачивание — основное действие для удаления нагара без риска повреждения верхнего слоя.

Алюминиевое покрытие

Алюминий — мягкий материал, который разрушается при контакте с продуктами, содержащими хлор. Средства на основе кислот подходят для удаления углеродистых отложений. Рецепты с лимонной кислотой, а также длительное замачивание слоя сажи. Из-за особенностей материала не чистите алюминий абразивными щетками.

Эмаль

В случае отложения сажи необходимо предварительно смочить эмалированную поверхность. Составы на основе кислот не следует использовать для очистки, так как они могут повредить покрытие. Хорошим выбором являются рецепты на основе горчичного порошка или пищевой соды.

Через некоторое время вымойте кастрюлю металлической губкой с обычным средством для мытья посуды. После кипячения в растворе мыла и клея нагар размягчается и легко отслаивается от стенок кастрюли.

Чистка посуды из разных материалов

В зависимости от материала, из которого изготовлена ваша кухонная утварь, чистка может значительно отличаться. Например, чугунные сковороды, утятницы и котелки не нуждаются в закалке. Сковороды из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием требуют более мягкого обращения.

Инструкции по очистке кастрюль и сковородок от нагара очень полезны.

Как очистить старую чугунную сковороду от нагара

Все вышеперечисленные методы одинаково подходят для очистки чугуна. Ни уксус, ни механическое воздействие металлической щеткой не повредят ему.

• Чистить чугунные сковороды предпочтительнее в «горячем режиме», то есть либо сразу после приготовления пищи, либо нагревая их специально для очистки.
• Уникальный в своем роде способ, как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара, может применяться, если в вашем доме есть паяльная лампа. Под воздействием высокой температуры жир, какой бы он ни был засохший, «облезет», снимется со сковороды. Меры предосторожности: «зачистку» лампой проводите только на улице, соблюдая правила пожарной безопасности. Потребуется не менее пяти минут – «жарить» сковороду, чтобы она очистилась.

• Песком можно не только механически соскабливать нагар. Если его насыпать толстым слоем в сковороду и оставить на горячей плите часа на три, то жировой слой должен отлететь почти самостоятельно. Минус песочной обработки – отвратительный запах.
• Кипящий раствор, приготовленный из столового уксуса и воды в пропорциях 1 к 3, снимет нагар с чугуна за три-четыре часа. Проводить такое мероприятие следует при открытых форточках, желательно в отсутствии детей в жилом помещении. Нагар можно «выварить», если есть большой бак и место, где его нагреть. Вновь хозяйственное мыло, кальцинированная сода (полкилограмма) и силикатный клей (100 г) сотворят чудо – за полчаса даже самая грязная посудина будет как новая.

Чем очистить алюминиевую сковороду от нагара

Алюминиевая посуда занимает второе место после чугунной посуды по способности «закаляться». Алюминиевую посуду также можно чистить щетками, зубной пастой и подобными мягкими чистящими средствами. Однако следует помнить, что алюминий — это металл, который легко вступает в реакцию с кислотами. Учитывая свойства этого металла, как можно очистить алюминиевые кастрюли от нагара в домашних условиях? Это можно сделать с помощью пищевой соды. Как песок, как мука, пищевая сода не наносит механических повреждений кастрюле, но ее действие достаточно сильно, чтобы удалить нагар после кипячения раствора пищевой соды на поверхности посуды.

Хрупкая эмаль и пригоревшая каша

Эмиттеры хороши тем, что их легко очистить пищевой содой. Не используйте твердые абразивы, которые могут разрушить поверхность эмали, уничтожив защитный слой. Замочите контейнер в воде с мылом и средством для мытья посуды или раствором, упомянутым в начале этой статьи, на несколько часов. Жесткая поролоновая губка со специальным покрытием завершает процесс очистки.

Оставьте раствор в закопченной посуде на два часа в соотношении половина аммиака на литр воды на два часа. Затем мягкий «орридж» можно легко удалить обычной губкой. Чистящее средство с аммиаком не подходит для кастрюль и другой посуды с покрытием из Тфлона или алюминия.