Как включить сенсорную плиту индукционного типа: Обзор Видео. Как пользоваться индукционной плитой видео

Выключение индукционной плиты по окончанию готовки осуществляется при помощи панели управления (пункт «Выключение») при наличии таковой. Не оборудованный дисплеем прибор отключается кнопкой «Вкл./Выкл», которую нужно удерживать в течение нескольких секунд до отключения варочной панели.

Инструкция по эксплуатации индукционной плиты

Новые технологии и новые материалы продвигают технологию Marrage. Современные кухни заменяют тяжелые, горячие кухни с металлическими блинами и спиралями в качестве нагревательных элементов на тонкие, элегантные вспышки, использующие электромагнитную индукцию. Эти приборы встречаются чаще, чем в традиционных электрических или газовых кухнях. Эта статья касается использования индукционных домов.

Вместо металлических нагревательных элементов под стеклокерамическими каминами находится множество индукционных катушек. Каждый из них представляет собой металлический сердечник, в который завернут изолирующий кабель. Эти катушки называются первичной обмоткой и связаны с источником тока. Диаметр змеевика зависит от предполагаемого размера горелки. Плиты с толстым металлическим дном выступают в качестве вторичных змеевиков. Когда переменный ток высокой частоты проходит через витки катушки, в проводниках и на поверхности вторичной обмотки создается магнитное поле. Это создает индуктивный поток в нижней части катушки, который нагревается из-за металлического сопротивления. Таким образом, содержимое посуды нагревается.

Важно: При приготовлении пищи поверхность варочной панели не нагревается, если не происходит теплообмен между металлическим дном посуды и стеклокерамикой. Если снять контейнер с конфорки, цепь прервется, и покрытие вскоре остынет.

Степень нагрева горелки зависит от частоты тока, проходящего через катушки, и поэтому регулируется. Наибольшая мощность соответствует наибольшей частоте. Это до 100 кГц, но не менее 50 кГц.

Памятка! Самое низкое значение частоты для индукционных печей составляет 20 кГц. Это связано с возможностями человеческого уха. Вибрации ниже этого уровня слышны и вызывают дискомфорт.

Индукционные варочные панели экономят энергию и сокращают время приготовления. Есть и другие преимущества для дома с установкой.

• не нужно долго ждать, пока прокалится нагревательный элемент;
• об поверхность трудно обжечься;
• жидкость и пища, попавшая на плиту, не прикипает к ней и легко отмывается.

Когда вы научитесь правильно использовать индукционные вспышки, приготовление пищи перестанет казаться вам долгой и утомительной работой.

Правила пользования индукционной варочной поверхностью

Некоторые из правил использования применимы ко всем вспышкам, но некоторые из них относятся только к индукционным домам.

Установка и подключение

Для построенных каминов необходимо подготовить кухонные блоки. Вырежьте в верстаке отверстие нужного размера, убедитесь, что рядом есть подходящая розетка и что проводка в доме выдержит нагрузку. При подключении устройств должны быть соблюдены следующие условия

• прибор необходимо заземлить;
• участок проводки, ведущий к плите или поверхности, должен быть изготовлен из меди;
• площадь сечения провода должна быть не менее 2,5 мм 2 .

Устройства могут продаваться без шнура питания для подключения к сети. В качестве примера можно привести случаи с Lex и отдельные модели известных брендов. В этом случае штекерный кабель необходимо приобрести отдельно, а параметры кабеля предварительно узнать из руководства или у консультанта.

Внимание! Если пользователь не уверен, сможет ли он самостоятельно подключить технику, рекомендуется доверить этот процесс специалистам. Неправильная установка с вашей стороны может привести к повреждению устройства, потере гарантии или проблемам с электричеством в доме.

Перед установкой индукционных варочных панелей (популярных марок, таких как Hansa и Electrolux) пол следует выровнять и укрепить, если речь идет о прочности. Нет необходимости устанавливать кухню (популярные модели, такие как Esperanza, Kitfort или Gorenje). Размещайте вытяжки над кухонной утварью или возле окон. Рекомендуемые расстояния между кухней и стенами, мебелью, другими предметами и вентиляционными отверстиями варочной панели (для встраиваемых варочных панелей) указаны в документации к прибору.

Совет! Не ставьте индукционные варочные панели рядом с другим оборудованием. Магнитные поля могут негативно влиять на работу обычных бытовых приборов.

Как включить индукционную плиту/панель

Перед использованием прибора протрите его мягкой тканью, чтобы удалить следы упаковки, пыли и заводских химикатов (клея, смазки). После подключения прибора к электросети нажмите и удерживайте кнопку ON в течение нескольких секунд, чтобы включить его. Когда устройство будет готово к использованию, раздастся звуковой сигнал. Чтобы выбрать зону приготовления, нажмите и удерживайте ту же кнопку, не отпуская ее. Последовательность функций варьируется от модели к модели; функции органов управления и порядок их работы описаны в инструкции по эксплуатации.

Совет! Как только соответствующая посуда будет установлена, многие варочные панели активируют соответствующую секцию. Некоторые модели определяют, заполнена ли кастрюля. Они не будут стрелять по пустым контейнерам.

Как выключить плиту

Индукционную варочную панель можно выключить с помощью кнопки включения. Отдельные зоны приготовления прекращают нагрев при извлечении контейнера с продуктами. Для выключения через определенное время используется таймер.

Безопасное использование

Видеоролик о том, как счастливый обладатель индукционной варочной панели прикасается рукой к конфорке и кладет еду в пустое пространство рядом с кипящей кастрюлей, произведет впечатление на потенциальных покупателей. Однако ни одно устройство не является полностью безопасным. Во избежание травм и повреждений при использовании устройства необходимо соблюдать определенные правила.

1. Нельзя трогать конфорку, с которой только что сняли горячую посуду. Жар от нагретого дна рассеивается не сразу. Стеклокерамике нужно дать время, чтобы остыть, хотя происходит это довольно быстро.
2. К индукционным плитам нельзя приближаться людям с кардиостимуляторами и стальными имплантатами.

В целом, эти индукционные устройства не так опасны, как газовые или электрические устройства. Их магнитные поля безвредны для здоровья (при воздействии менее трех часов), но могут создавать помехи для расположенного рядом электронного оборудования.

Степень нагрева горелки зависит от частоты тока, проходящего через катушки, и поэтому регулируется. Наибольшая мощность соответствует наибольшей частоте. Это до 100 кГц, но не менее 50 кГц.

Разновидности кухонных плит

Уже сообщалось о наличии газовых и электрических духовок. Однако электрические плиты также различаются в зависимости от стандартов. В зависимости от материала горелки зависит способ нагрева. Чугунный блин или гофрированный лист, инфракрасные лампы и индукционные лампы. По конструкции и устройству электрические печи делятся на напольные, переносные и встраиваемые. В зависимости от состава корпуса и панелей электрические духовые шкафы могут быть изготовлены из эмали, стали, стеклокерамики или просто керамики. По производителям: наиболее распространенными являются bosch, lex, electrolux, ariston и samsung.

Наиболее популярными являются приборы из стеклокерамики, особенно кухонные приборы на основе стекла. Хорошие современные духовые шкафы имеют следующие форматы. Состав стекловидный, с индуктивной генерацией и сенсорным столом. Тем, кто привык к механическим круговым переключателям, они поначалу покажутся очень неудобными — очень трудно обращаться с индукционной кухней, управляемой прикосновением.

Однако у этой технологии есть свои преимущества: простота использования, качество материала, быстрый нагрев, экономия энергии, легкий уход и безопасность. Однако есть и недостатки — например, владение определенными навыками, чтобы полностью доминировать на кухне и использовать все преимущества, что требует времени. К недостаткам также относится высокая стоимость таких устройств.

С современными печами такого типа большинство проблем при знакомстве. Умные» горелки часто приводят к новым владельцам. Нужно переломить голову, понять, как его активировать, засечь время и регулировать температуру на кухне.

Как же включить стеклокерамическую индукционную плиту с сенсорным управлением?

Производство электроэнергии делится на две категории в зависимости от использования. Подключается к печи с помощью кабеля и элементов управления. — Независимый. ‘Только для себя’, они работали без печи или часто без духовки.

Для запуска камин необходимо полностью повернуть — с помощью сенсорной кнопки запуска на столе. Отдельные зоны приготовления имеют одинаковые триггерные зоны контролируемой мощности (до 9 функций!).. Внимательно прочитайте инструкцию — каждая марка и модель имеет некоторые особенности. Чтобы выключить камин, коснитесь кнопки «стоп», но если оставить индукционную печь надолго без присмотра, она также может автоматически отключиться.

Важно: Внимательно прочитайте инструкцию и изучите таблицу духового шкафа — одна и та же функция имеет специфическое назначение или разные символы. Только в руководстве по эксплуатации, прилагаемом к устройству, содержится конкретная информация о модели и компании-производителе устройства.

Обратите внимание на функции, которые могут быть встроены в современные стеклокерамические духовые шкафы. Они также могут размораживать, укреплять и обогащать пищу, управлять энергией и обеспечивать детей. Отличным вариантом является таймер. Вы можете выбрать отложенный старт, и ужин автоматически начнет разогреваться, когда вы вернетесь домой с работы.

Установка плиты

Принести на кухню и подключить к розетке — проще простого. Однако даже такое простое дело имеет некоторые скрытые риски. — Расположение кухни должно быть ровным вдали от мойки — Она всегда должна быть оборудована хорошей розеткой — Расстояние между кухней и рабочей поверхностью должно соответствовать нормам.

Правила пользования домом

Чтобы эффективно использовать индуктивную кухню, недостаточно знать, как ее активировать и настроить.

Не кладите мокрую или грязную посуду на камин — убирайте сразу после приготовления пищи — используйте только мягкие чистящие средства, которые не режут поверхность.

При всей своей гибкости и легкости современные индукционные стеклокерамические изделия прекрасно смотрятся на кухне, повышают эстетическое наслаждение и упрощают процесс приготовления пищи.

Для построенных каминов необходимо подготовить кухонные блоки. Вырежьте в верстаке отверстие нужного размера, убедитесь, что рядом есть подходящая розетка и что проводка в доме выдержит нагрузку. При подключении устройств должны быть соблюдены следующие условия

Как ее включать и выключать?

Чтобы начать пользоваться варочной панелью, включите ее следующим образом

• нужно удерживать на протяжении нескольких секунд кнопку «Включение»;
• когда панель включится, она издаст характерный звуковой сигнал и на панели управления появится меню;
• для дальнейшего использования вы выбираете конфорку, задаете необходимую мощность нагрева или выбираете подходящую программу;
• панель готова к приготовлению блюда.

Чтобы выключить прибор после приготовления, выберите точку питания на сенсорном экране или, если точка питания отсутствует, нажмите кнопку «вкл.» и удерживайте ее в течение нескольких секунд, пока сенсорный экран не погаснет. Это основной видимый дисплей прибора. активируется.

Некоторые модели оснащены функцией блокировки сенсорного экрана. После приготовления пищи просто включите блокировку панели, и варочную панель нельзя будет случайно включить, пока вы не разблокируете ее с панели управления. Это позволит вам защитить себя, детей, интересующихся незнакомыми вещами, домашних животных, так как иногда они любят отдыхать на горизонтальной поверхности (многие любимые кошки).

Кроме того, после активации замка нет необходимости выключать кухню, когда вы находитесь дома.

Как на ней готовить?

В индукционных варочных панелях используется специальное устройство с толстым дном из ферромагнитного материала. Эти требования определяются физическими принципами, обеспечивающими работу продукта. Вихри, создающие тепловые эффекты на поверхности посуды, оказывают наиболее выраженное воздействие на изделия из ферромагнитных сплавов. Проще говоря, кухонные и индукционные варочные панели нагревают кухонную утварь более эффективно, чем чугун, нержавеющая сталь или другие виды стали, используемые в пищевой промышленности.

Однако если вы хотите использовать обычную посуду, не приобретая специальную, вам поможет посуда, предназначенная для индукционных систем нагрева (специальные противни). Она изготовлена из того же ферромагнитного материала, что и индукционная варочная панель, на которую ставится посуда (стеклянная, алюминиевая и т.д.). Противень при нагревании передает тепловую энергию на поверхность посуды, которая нагревается и находится для поддержания температуры, необходимой для приготовления пищи.

Небольшой «совет»: проверьте, подходит ли ваша посуда для использования с индукционной плитой. Используйте обычный магнит, чтобы прижать его к поверхности посуды. Если возникают магнитные силы, посуда подходит.

Как правило, на индукционной конфорке гораздо проще готовить любимые блюда. В любимой кастрюле можно сварить суп, приготовить овощи, пожарить блины или оладьи, приготовить кофе или плов. Все это облегчается тем, что индукционная варочная панель работает строго в соответствии с выбранной или заданной функцией или программой, регулируя мощность. Погрешности в работе не превышают 1ºC. Варочная панель имеет очень полезную функцию поддержания тепла. Приготовленная пища может дольше оставаться горячей.

Эта опция очень полезна, если вы готовите много блюд подряд и получаете много комплиментов от пользователей.

Правила ухода

Важным преимуществом индукционных варочных панелей является простота ухода за ними, но, несмотря на эту простоту, от ухода зависит не только внешний вид варочной панели; индукционные варочные панели также напрямую зависят от ухода за ними. Неправильное обслуживание или ненадлежащий уход за варочными панелями являются распространенной причиной неисправностей. В инструкции по эксплуатации четко изложены основные правила ухода за индукционной варочной панелью и ее поверхностями.

При покупке ознакомьтесь с инструкцией, но также внимательно прочитайте ее, если вы хотите, чтобы ваша кухня радовала вас долгое время.

На самом деле, уход за индукционной варочной панелью очень прост. Существует несколько основных требований по уходу, таких как

• используйте посуду из рекомендованных ферромагнитных материалов, старайтесь не использовать посуду низкого качества, которая может поцарапать поверхность; если вы применяете посуду из неподходящих для использования материалов – воспользуйтесь специальным переходником, описанным выше;
• старайтесь максимально избегать царапин на рабочей поверхности, они не только портят эстетичный вид поверхности, но и угрожают нарушению работы плиты, убрать царапины со стеклокерамических поверхностей практически невозможно;
• очистить поверхность индукционной плиты можно только в том случае, когда она полностью остывшая, иначе можно получить трещины на стеклокерамической поверхности или сколы;
• любые виды загрязнений необходимо как можно быстрее убирать с особой тщательностью, от этого напрямую зависит работы оборудования;
• чтобы чистить поверхности таких плит, необходимо использовать только жидкие средства, в составе которых полностью отсутствуют твердые абразивные частички, уборку необходимо проводить только мягкой материей; вам может показаться, что очистить нагар или другие бытовые загрязнения при помощи бытовых жидких моющих средств не получится, не переживайте – со стеклокерамики инородные материалы отмыть очень легко;
• при домашнем использовании индукционной плитки необходимо помнить, что при мытье поверхности ни в коем случае нельзя использовать щетки, скребки, губки из жесткого материала, которые могут оставить на поверхности мелкие царапины или сколы;
• после уборки плиты ее необходимо протереть сухой мягкой тряпкой или губкой, чтобы убрать любые влажные остатки и разводы, это не только придаст шикарный идеальный блеск рабочей поверхности, но и уберет возможные остатки моющего средства с поверхности, которое неизвестно как может отреагировать при нагреве.