Другие характеристики включают стандартный гриль «высокого качества»: мощность 2000 Вт, съемная маслостойкая панель и противень, установка температуры и индикатор приготовления. За эти деньги производитель мог бы хотя бы прикрутить простой таймер, но такого нет, поэтому приходится пользоваться телефоном.
- мощность: 3000 Вт
- материал корпуса: стальной корпус
- особенности: антипригарное покрытие, регулировка высоты верхней панели, контактный гриль
- дополнительные функции: автоматическое отключение, регулировка температуры
- управление: механическое
- поверхность пластин: рифленая
И начнем мы с PolarisPGP2402. Модель выполнена в стальном корпусе и оснащена панелью 29х23 см с антипригарным покрытием BIOTORE. Нагревательный элемент встроен в варочную панель. Столешница оснащена каналами для удержания жира в предусмотренных лотках. Высоту верхней панели можно регулировать в трех положениях в зависимости от толщины продуктов. Его также можно отрегулировать в любом положении, чтобы обеспечить необходимый уровень давления. Верхняя пластина открывается на 180°⁰. В таком положении продукты можно готовить с двух сторон, как на большой сковороде-гриль.
Модель мощностью 2000 Вт очень проста в эксплуатации. На передней панели расположены две поворотные ручки: одна для установки температуры нагрева до 240 °C, другая — для установки времени до 30 минут. После готовности нагрев автоматически прекращается.
- Надёжное исполнение.
- Быстрый нагрев.
- Качественное антипригарное покрытие.
- Простой уход – съёмные пластины.
- Тугой ход поворотных переключателей. Они при этом скользкие, не очень удобно регулировать.
- Зубцы регулирования высоты верхней крышки расположены только с одной стороны.
Цена составляет 9 500 рублей. Эта модель выделяется высококачественной конструкцией, панелью большого размера, равномерным нагревом благодаря встроенному нагревательному элементу и продуманной конструкцией для удаления излишков жира со сковороды. Согласно отзывам Яндекс. 88% пользователей на рынке рекомендуют приобрести эту модель.
Bosch TFB3323V
- мощность: 1800 Вт
- материал корпуса: из комбинированных материалов
- особенности: антипригарное покрытие, регулировка высоты верхней панели, поддон для сбора жира
- дополнительные функции: возможность использования верхней панели как самостоятельной, регулировка температуры
- управление: механическое
- поверхность пластин: рифленая
Шестой в моем списке — экономичный Bosch TFB3323V. Эта модель оснащена немного большей съемной алюминиевой панелью. Его размеры составляют 31 x 22 см. Они также имеют антипригарное покрытие и каналы для жира. Имеется два лотка для сбора жира. Эта модель также может использоваться для приготовления пищи в трех положениях: контактный гриль, настольный гриль и мини-печь с функцией верхнего и нижнего нагрева. Крыша регулируется по высоте и открывается на 180°.
Управление осуществляется с помощью простых механических кнопок. Когда панель нагревается до выбранной температуры, загорается индикатор. Подсказки по выбору функций для конкретных продуктов напечатаны на верхней крышке. Мощность модели ниже, чем у предыдущей модели — 1800 Вт. Удобным решением от производителя стала система отвода кабеля для удобства хранения. Гриль также можно хранить в вертикальном положении, чтобы он занимал меньше места.
- Возможность готовки в разных положениях, регулировка по высоте.
- Большой размер пластин.
- Простое управление.
- Лёгкий уход – съёмные панели, 2 поддона для сбора жира.
- Вертикальная парковка. Система для наматывания провода.
- Среднее качество покрытия панелей.
- Неудобное колёсико регулировки температуры.
- Долгий нагрев пластин.
- Система фиксации пластин ненадёжная.
Цена составляет 5 500 рублей. За эти деньги вы вполне можете обойтись грилем с панелями среднего качества. Однако, учитывая стоимость, 95% домовладельцев рекомендуют эту модель как отличный и экономичный электрический гриль.
Kitfort KT-1652
- мощность: 2100 Вт
- материал корпуса: из комбинированных материалов
- особенности: антипригарное покрытие, поддон для сбора жира, контактный гриль
- дополнительные функции: возможность использования верхней панели как самостоятельной, регулировка температуры
- управление: механическое
- поверхность пластин: рифленая
Пятая ступень сверху — KitfortKT-1652. Эта модель имеет довольно большие панели размером 31,2 x24,3 см. Они изготовлены из алюминия, но имеют антипригарное покрытие. Благодаря съемной конструкции их легко мыть. Для сбора капель жира и масла предусмотрен поддон. Нагревательные элементы встроены в пластины для быстрого и равномерного нагрева. Гриль прост в использовании. Температура регулируется термостатической ручкой.
Уровень нагрева можно регулировать в диапазоне 90-230°C. Вторая кнопка управления — это механический таймер. С его помощью можно установить максимальное время приготовления на 30 минут. Варочная поверхность также может быть открыта на 180°, что позволяет готовить на двух плитах, как в большой кастрюле. Мощность модели высокая, 2100 Вт.
- Быстрый разогрев.
- Простое управление.
- Большой размер панелей.
- Панели легко отмываются.
- Меньше 5 минут на таймере выставить тяжело.
- Нет фиксации верхней панели по высоте.
- Короткий провод.
Цена составляет 8 000 рублей. По сравнению со своими предшественниками, гриль имеет удобную регулировку температуры и времени, а также увеличенный стол для приготовления пищи. Пользователи высоко оценивают качество гриля и простоту его эксплуатации и обслуживания. 97% из них выбирают эту модель для покупки.
Электрические грили с механическим управлением, хотя и просты в использовании, могут удовлетворить практически все требования к приготовлению разнообразных блюд.
Принцип работы контактного электрического гриля
Как уже упоминалось выше, обычный электрический гриль представляет собой довольно простое устройство. Осмотрите его, и вы обнаружите пластину для жарки (обычно с антипригарным покрытием) и электрический нагревательный элемент под пластиной. Все они упакованы в корпус, который не позволяет максимальному количеству тепла уходить в воздух.
На панели управления есть кнопка или кнопки для регулировки мощности нагрева (датчики спрятаны где-то на гриле) и механический или электронный таймер (с автоматическим отключением). Современные модели оснащены цифровыми экранами, встроенными программами для приготовления различных блюд и даже датчиками приема пищи.
Простые барбекю обычно имеют две механические кнопки (регулятор нагрева и переключатель таймера). В принципе, этого достаточно для поваров, которые в основном знают, что делают.
Обратите внимание, что даже в некоторых экономичных моделях грилей панель «раскладывается» на 180 градусов, удваивая полезную поверхность для выпечки (очевидно, что панель показана с одной, а не с двух сторон).
Посмотрите на параметры, которые отличают сегодняшнее барбекю, и определите, насколько важно, чтобы прибор был в ежедневном использовании.
Мощность и рабочая температура
Мощность — это простой и понятный критерий, который позволяет быстро оценить возможности устройства и получить общее представление о том, чего от него ожидать. Достаточная мощность для большинства полноразмерных грилей составляет около 2000 Вт.
Другим важным параметром является максимальная рабочая температура. Он может подниматься до 240°C до 230°C. Этой температуры достаточно для большинства задач по выпечке.
Что касается минимальной температуры (некоторые производители также определяют ее), то здесь все не так прозрачно. Дело в том, что даже если в инструкции указано, что прибор может поддерживать температуру 150°C, на практике это означает, что температура будет в диапазоне 135-165°C, а значит, при более низких температурах он не очень точен.
Как правило, если у вас нет очень специализированной задачи, требующей выпечки при низких температурах, адекватный диапазон температур для домашнего барбекю составляет 190-230°C.
Исключение составляют специализированные устройства, требующие широкого диапазона температур и точного контроля температуры.
Например, некоторые модели могут поддерживать температуру от 90°C до 230°C, при этом рабочая температура лестницы составляет 5°C. Если температура имеет решающее значение, такие устройства следует исследовать напрямую.
В Redmond Steakmaster RGM-M811D температуру можно регулировать в диапазоне от 90 до 230°C.
Устройство панелей
Современные панели для барбекю изготавливаются из металла (алюминия или сплава) и покрываются антипригарным покрытием (как, например, обычные кухонные сковороды).
Наиболее очевидными параметрами панелей являются их размеры (которые определяют полезную площадь поверхности прибора) и вес (слишком тонкие панели не удерживают тепло, что неизбежно приводит к колебаниям температуры во время приготовления пищи).
Панели могут быть съемными или несъемными. При прочих равных условиях следует выбирать устройства со съемными панелями. Их гораздо легче обслуживать и чистить. Съемные панели всегда можно замачивать в горячей воде с моющим средством, даже если производитель запрещает мыть их в посудомоечной машине.
Несъемные панели, с другой стороны, могут вызвать ряд проблем (особенно если что-то подгорит или вытечет во время приготовления). Во время уборки неизбежно попадание грязи на варочную поверхность. Также необходимо следить за тем, чтобы не пролить воду на гриль, особенно во избежание попадания воды внутрь прибора. Это значительно снижает удовольствие и комфорт от работы с грилем.
Съемные панели — следующие нагревательные элементы
В другой категории вы захотите выбрать съемную панель со «встроенным» нагревательным элементом (нагревательный элемент не прикреплен к корпусу, но может быть снят вместе с панелью). Это решение обеспечивает более равномерный нагрев панели и может считаться очень удобным и современным.
Панель со встроенным нагревательным элементом
Чтобы готовить в режиме духовки, продукты нужно положить на противень (входит в комплект), накрыть фольгой, поместить на гриль, закрыть крышку и выбрать нужный режим. Противень является хорошим проводником тепла и поэтому готовится в два раза быстрее.
№9 — BBK BEG2002
Цена: 3970 рублей. Более продвинутая версия, которая к тому же дешевле. С BBK BEG2002 можно использовать как классические, так и контактные грили, которые открываются на 180°. Затем можно обжарить котлеты с обеих сторон и устроить семейный вечер на барбекю. Температура регулируется механически, имеется широкая, удобная в использовании ручка, чего явно не хватало предыдущей модели.
Поддон съемный, и его очистка после приготовления не вызывает проблем. Однако при одинаковой мощности 2000 Вт этот электрогриль нагревается медленнее, чем его конкуренты. Толстые диски здесь маленькие. И есть некоторые претензии к качеству материала — при небрежном использовании покрытие на пластине гриля начинает отслаиваться уже через полгода. Однако, учитывая функциональность BBK BEG2002, это кажется очень правильным экономическим выбором.
№8 — Bosch TFB3323V
Цена: 6290 рублей. Какой электрический гриль лучше всего купить, потому что он дешевый и качественный? У немецкой компании Bosch есть подходящая модель — TFB3323V. Кроме самых основных функций, он не имеет абсолютно ничего лишнего. Аккуратно собранный, современный дизайн может использоваться как с закрытыми, так и с открытыми противнями (пластины съемные и безопасны для мытья в посудомоечной машине).
Для плавного регулирования температуры имеется бесступенчатый контроллер. Гриль справляется с легкими блюдами, однако когда дело доходит до толстых стейков, мощности 1800 Вт оказывается недостаточно. Некоторые пользователи также жалуются на неприятные запахи при первом использовании. Что касается остального, TFB3323V прибивает все очки дома, что дает ему четыре балла, если не «А».
№7 — Kitfort KT-1652
Цена: 7590 рублей. Один из лучших электрических грилей с высокой ценой. Kitfort КТ-1652 — серьезная модель мощностью 2100 Вт и не самых громоздких размеров. Он без проблем готовит на гриле огромное мясо. Она разворачивается на 180 градусов и работает в режиме барбекю. Панель съемная, температура хорошо регулируется, есть таймер, но он немного странный — запускается минимум за пять минут. Это не подходит для каждого блюда.
Пользователи хвалят высококачественное антипригарное покрытие. К грилю ничего не прилипает, и вы не сможете пожарить мясо или рыбу без масла. Стоит также отметить, что нагревательные элементы здесь встроены непосредственно в съемную панель. По этой причине его нельзя мыть в посудомоечной машине, но по скорости нагрева при рабочих температурах и равномерности выпечки KT-1652 значительно превосходит конкурентов в ценовой категории.
Единственным недостатком этого решения является, как ни парадоксально, наличие самого датчика. Существует потенциальная точка повреждения, если устройство имеет дополнительные датчики. Пользователи некоторых моделей жалуются на повреждение датчика толщины стека в течение некоторого времени (один или два года) после покупки устройства.
14 лучших электрических грилей
Жареное мясо, рыба и овощи — что может быть лучше? Современные технологии позволяют получать любимые блюда, не выходя из кухни! Это лучший электрический барбекю для приготовления любой вкусной еды.
| Категория | Место | Наименование | Рейтинг |
|---|---|---|---|
| Лучшие недорогие электрогрили | 1 | Tefal GC205012 | 9.3 / 10 |
| 2 | Oursson EG2010S | 9.2 / 10 | |
| 3 | Clatronic KG 3487 | 9.1 / 10 | |
| 4 | Polaris PGP 1202 | 9.0 / 10 | |
| Лучшие классические контактные электрогрили по соотношению цена-качество | 1 | Tefal GC306012 | 9.6 / 10 |
| 2 | ProfiCook PC-KG 1029 | 9.6 / 10 | |
| 3 | Steba PG 4.4/PG 4.3 | 9.5 / 10 | |
| 4 | Midea MGR-4500 | 9.5 / 10 | |
| 5 | REDMOND SteakMaster RGM-M805 | 9.4 / 10 | |
| 6 | GFgrill GF-100 | 9.3 / 10 | |
| Лучшие электрические грили премиум-класса | 1 | Weber Q 1400 | 10 / 10 |
| 2 | Tefal Optigrill + XL GC722D34 | 9.9 / 10 | |
| 3 | De’longhi Multigrill CGH 1030D | 9.8 / 10 | |
| 4 | Garlyn GL-200 | 9.7 / 10 |
Лучшие недорогие электрогрили
Возглавляет список лучших электрических грилей на 2021/начало 2022 года модель TEFAL GC205012. Этот простой и удобный в использовании электрический гриль быстро и вкусно готовит мясо, овощи, рыбу и морепродукты. Как и у всей посуды TEFAL, здесь есть антипригарная пластина, которая позволяет готовить без масла и очень легко чистится. Нагреваются как верхняя, так и нижняя крышки гриля, мощность составляет 1600 Вт, имеется три регулятора температуры. Соки и жиры стекают на практичный противень, под который вы просто ставите емкости. Дверцу можно также открыть на 180°, чтобы обеспечить большую поверхность для выпечки. После приготовления гриль можно сложить и хранить в вертикальном положении для экономии места.
- занимает мало места (можно ставить вертикально);
- хорошее антипригарное покрытие;
- съемные пластины;
- соотношение цены и качества.
- отсутствует кнопка включения;
- нет поддона для сбора жира;
- остывание при длительной работе.
- Tefal Inicio GC241D38 — самая доступная модель Tefal, серия Inicio, цвет нерж. сталь, металлическая ручка, мощность 2000 Вт, 1 программа, несъёмные пластины
- Tefal Inicio GC242D38 — серия Inicio, цвет нерж. сталь, металлическая ручка, мощность 2000 Вт, 3 программы, несъёмные пластины, извлекаемый поддон для жира
Стол вместительный и компактный — идеальный вариант для маленьких кухонь или при наличии большого количества кухонной утвари. Гриль очень быстро обжаривается с обеих сторон.
Oursson EG2010S
Еще один представитель рейтинга лучших дешевых электрических барбекю. Прибор мощностью 2 кВт жарит мясо, птицу, овощи, грибы и готовит сложные горячие бутерброды с сыром. Поскольку и основание, и крышка нагреваются, устройство можно использовать как в закрытом (гриль), так и в открытом (барбекю) виде, при этом верхняя пластина наклоняется на 180° для удвоения поверхности выпечки. Конечно, это также увеличивает время приготовления, но полезно визуально контролировать процесс, например, с помощью специального кухонного термометра. При приготовлении в закрытом положении крышку можно зафиксировать на нужной высоте для размещения более крупных продуктов. Половина курицы.
Электрические грили также подходят для размораживания, но рекомендуется отделить процедуру размораживания от процедуры приготовления, выбрав необходимую для каждой из них температуру (поддерживается с помощью термостата).
Антипригарные пластины фиксируются с помощью кнопок: фиксация-фиксация, быстрое освобождение. Имеется специальный диск для жиров и соков, который можно выталкивать, извлекать и очищать. Размеры электрического гриля составляют 35x32x14 см. Сделано в Китае, гарантия 1 год.
