100% про выращивание огурцов в открытом грунте и уход за ними: 12 шагов. Как правильно растить огурцы в открытом грунте

Содержание
  1. Все правила выращивания огурцов в открытом грунте
  2. Правила посадки
  3. Видео: огурцы в мешках
  4. Посев семенами
  5. Видео: подготовка грядки и посев огурцов
  6. Посадка рассадой
  7. Особенности ухода за огурцами в открытом грунте
  8. Благоприятная температура
  9. Поливы
  10. Видео: как правильно поливать огурцы
  11. Подкормки
  12. Выбор участка и подготовка почвы
  13. Выбор сортов для выращивания в открытом грунте
  14. Подготовка почвы для рассады огурцов
  15. Подготовка почвы и грядок
  16. Выбор участка для посева семян
  17. Подготовка почвы
  18. Грядки для огурцов
  19. Обычные грядки
  20. Грядки-гребни
  21. Тёплые грядки
  22. Как правильно сажать огурцы в открытый грунт семенами
  23. Подготовка семян к посеву
  24. Сроки высадки в грунт
  25. Посев семян в открытый грунт
  26. Как и чем укрывать
  27. Таблица: укрывные материалы для огурцов — преимущества и недостатки
  28. Видео: советы по уходу за огурцами
  29. Посадка саженцев в открытый грунт
  30. Сроки
  31. Процесс посадки
  32. Укрытие и защита молодой рассады от заморозков
  33. Посадка огурцов в открытый грунт семенами
  34. Сроки
  35. Посев
  36. Укрытие
  37. Выращивание огурцов в открытом грунте
  38. Полив
  39. Рыхление и окучивание
  40. Посадка огурцов на рассаду
  41. Посадка огурцов семенами в грунт
  42. Видео: посев семян в грядку
  43. Схемы посадки огурцов
  44. Уход за огурцами при цветении
  45. Уход в холодную погоду
  46. Уход во время плодоношения
  47. «Альтернативные» способы возделывания культуры
  48. Правила выбора сортов и гибридов для открытого грунта
  49. Видео

Кроме того, огурцы следует опрыскивать неорганическими удобрениями каждые 15-20 дней, получая 5 г аммиачной селитры, 10 г высокого фосфата и 8 г сульфата калия на литр воды (достаточно 30 м 2 беседки).

Все правила выращивания огурцов в открытом грунте

Огурцы — довольно ранние и урожайные растения, хорошо растут на открытых участках, даже в Сибири. Нет необходимости занимать ценное тепличное пространство или строить теплицу. Чтобы получить хороший урожай, достаточно выбрать правильный сорт и место для цветников и обеспечить надлежащий уход.

В отличие от комнатных растений, каждый вид огурцов можно выращивать на открытом воздухе. Это и старые пчелоопыляемые, и современные гибриды девственной шапочки, не требующие опылителей. Лучше всего выбирать между ранним, долгосрочным и устойчивым к болезням и погодным условиям. Например:.

— Китайский огурец, выращенный сельскохозяйственной компанией Cedec — холодостойкий и Изумрудный поток — два разных гибрида из одной категории. Урожайность в открытом грунте просто нереальна, 2-3 куста достаточно, чтобы прокормить семью из четырех человек и их соседей. Однако период их созревания составляет около 50 дней, и в районах с небольшим летом рекомендуется высаживать их на грядки с рассадой.

Огуречный изумрудный ручей

Китайские огурцы сорта «Изумрудный поток» получили свое название благодаря обильному и продолжительному плодоношению до самых заморозков.

— Соната очень урожайна, жароустойчива и устойчива к болезням пчел.

Он выращивается фермерами в коммерческих целях. Зеленцы крупные, кустистые, нормального размера (8-10 см), никогда не горчат, а целые плоды пригодны для консервирования.

Огуречная соната

Голландские огурцы «Соната» выращиваются в промышленных масштабах.

— Конии любимы садоводами и выращиваются непрерывно в течение многих лет, радуя хорошими показателями сезон за сезоном. Огурцы небольшие, покрыты отличными средствами и частыми шипами.

Огурец кони

Огурцы сорта «Кони» с тонкими трубками, полностью покрытыми шипами, идеально подходят для маринования.

— Финес — это старый вид пчелиного воска, любимый старыми садоводами. Огурцы растут как кустарник и имеют мужские и женские цветки, а не одиночные плети, как у гибридов. Фины пригодны для выращивания на участках без зартинии.

Огурец

Красивые, прекрасно озелененные плоды «Изкушного» вкусны и ароматны, свежие и консервированные.

-бабушка-дура и жених-цветок — современные гибриды Гавриша, иногда упакованные в один пакет. Оба растения являются «виргинскими карпами» и хорошо растут как в теплицах, так и на открытых клумбах. Огурцы бугорчатые и белые, маточники огурцов вырастают крупнее, но женихи более эффективны.

Мать - в - низ и жених

Семена матери и жениха находятся в отдельных пакетах.

Выбирайте сорта и гибриды, соответствующие вашему климату. Информация о пограничных зонах упаковки семян отсутствует, но ее можно найти в интернете, например, на сайте государственного реестра.

Современные поставки семян таковы, что огурцы, предназначенные для южного климата, импортируются и продаются на севере. Конечно, местные садоводы недовольны своими урожаями.

Правила посадки

Огурцы выращиваются при температуре прогрева 8°C и погибают, если такая температура сохраняется в течение нескольких дней. Высаживайте растения на даче только тогда, когда все заморозки уже прошли, а ночи еще теплые (выше 15°C).

Огурцы нуждаются в большом количестве света в дополнение к теплу и не переносят ветра. Лучшее расположение грядок — с южной стороны дома, сарая или забора. Это особенно важно, если крылья привязаны перпендикулярно к беседке. В центре овощной грядки, покачиваясь на ветру, огурцы также создают наилучшую тень для соседних посадок.

Огурец

Стена из огурцов в центре грядки будет более темного оттенка.

Хорошие предшественники для огурцов:.

Не сажайте на одном и том же месте каждый год или после тыкв, пирожков и кабачков.

Выбрав место и время, начните подготовку почвы. Следует наносить на каждый 1 м²:.

Подготовьте цветники как минимум за 2-3 дня до посадки. Если почва сухая, поливайте чистой водой или марганцовкой (1 г на литр воды) для профилактики заболеваний.

Огурцы открытого грунта можно выращивать в бочках, компостных кучах, мешках, ведрах, шинах и ящиках, а также на обычных грядках. Такие контейнеры обычно используются, когда.

-Есть много неиспользованной, неосвоенной земли, где размещены контейнеры с огурцами, но

-Зона влажная и затоплена талыми и дождевыми водами.

Видео: огурцы в мешках

Посев семенами

Проращивайте семена перед посевом, но высевайте сухими, если они покрыты цветной глазурью. Схема посадки или плотность указаны на упаковке. Если огурцы одностебельные, имеют мало стеблей и подвязаны к беседке, сеют гуще всего (3-4 на кв. м), а сильно разветвленные вертикальные огурцы сеют реже (2-3 на кв. м). 1 кв. м.) .

К моменту посадки почва должна быть прогрета как минимум до 15°C. Высевайте семена во влажную почву на глубину 2-3 см. Накройте небольшим слоем (1-2 см) светлых опилок или торфа, чтобы предотвратить высыхание почвы. Не накрывайте упаковочной пленкой или стеклом в течение нескольких дней! Проростки могут появиться в ваше отсутствие, они сгорят в течение дня под таким укрытием.

Видео: подготовка грядки и посев огурцов

Посадка рассадой

Обычно мы покупаем рассаду или выращиваем сами. В обоих случаях оптимальный возраст для посадки в грунт составляет 25-35 дней. В настоящее время огурцы имеют от трех до пяти настоящих листьев. Саженцы должны иметь закрытую корневую систему, т.е. находиться в горшке с почвой. Открытые корни легко повреждаются, и от них нельзя ожидать хорошего урожая, так как растения обычно погибают или заболевают и очень долго укореняются.

Огурец

Саженцы огурцов следует поместить в стаканчики, корни должны находиться в неразрывном коме почвы.

Осторожно пересадите огурцы из горшков. Это означает пересадку комка земли таким образом, чтобы не нарушить его целостность.

-Пробить отверстия в соответствии с дизайном сорта или гибрида. Они должны быть того же размера, что и горшок, и даже больше, если растение вытянутое.

Особенности ухода за огурцами в открытом грунте

Наши огурцы портятся каждые два дня после сбора урожая. В то же время вы должны заботиться о них.

Благоприятная температура

Огурцы хорошо растут и плодоносят при температуре 24-28°C днем и 18-22°C ночью. При температуре выше 30°C кусты быстрее стареют и преждевременно перестают плодоносить. При более низких температурах, напротив, процесс идет медленнее, цветение не происходит или цветков меньше и развивается мало потомства. В обоих случаях снижается урожайность.

Для снижения температуры включите систему полива. Нельзя поливать листья холодной водой, но можно поливать мелкими каплями, которые нагреваются на ходу под воздействием горячего воздуха.

Инъекция

Огурцы любят полив в жаркую погоду.

Необходимо устранить различия между дрозиями и дневными/ночными температурами. Укрывайте огурцы до тех пор, пока длится холодная погода, используйте пластиковые бутылки, наполненные водой, большие камни и кирпичи. Нанесите эти тепловые аккумуляторы на всю грядку под кустами. Они нагреваются днем и отдают тепло ночью.

Бутылки как тепловые аккумуляторы

Бутылки существуют не только для того, чтобы обеспечить батарею мини-огурцов.

Поливы

У огурцов неглубокая корневая система. Кустарники не могут самостоятельно добывать воду из глубоких слоев почвы и поэтому полностью зависят от нас в плане полива. Почву необходимо постоянно поддерживать во влажном состоянии, не допуская пересыхания верхнего слоя. Не позволяйте почве расслабляться после полива, так как это может повредить корни. В этом случае необходим частый полив.

Я живу на юго-западе Сибири и даже в менее солнечных районах опускаю ежедневные периоды дождя. На грядках 1х2 м, когда огурцы еще маленькие, как только появятся стебли, под уже плодоносящие кусты бросают две емкости для полива.

Если выращивание происходит на участке, то вода есть не только в земле возле основания куста, но и по всей земле, где распространяются стебли. Корни обрезаются под землей, а стебли — над ней. В этом случае следует поливать листву. Выберите час для полива, чтобы кусты успели просохнуть до наступления холодов.

Видео: как правильно поливать огурцы

Помните, что при выращивании в бочках, компостных кучах и других возвышенных местах почва будет высыхать быстрее. Например, в очень горячих железных бочках на солнце вам потребуется обильный полив два раза в день. Это примерно 2-3 ведра.

Поливать землю под огурцом также опасно. Помните, что почве необходимо дать возможность расслабиться и пропустить воду к корням. В затопленной почве вода заполняет все пространства между почвенными новообразованиями и вытесняет оттуда кислород.

Подкормки

Огурцы смазывают органическими инъекциями, дрожжами, минералами, органическими минеральными удобрениями и золой. Однако каждое удобрение должно вноситься в нужное время.

— Начало вегетационного периода до цветения — азотное удобрение. Трава крапивы (1:5 с водой), навоз (1:20), навоз КРС (1:10), дрожжи (10 г сухих на 3 л горячей воды, размять и добавить 10 л и воды) Хорошо.

— Удаляйте все плоды, предназначенные для употребления в пищу, особенно многолетние, изогнутые, гнилые и поврежденные плоды. Это повышает производительность и устраняет вспышки инфекции.

Выбор участка и подготовка почвы

Выбрать место для посадки огурцов в открытый грунт непросто. Для защиты культуры от холодных ветров и течений следует предусмотреть освещение и обогрев будущих грядок естественным теплом. Каждые два года положение клумб с огурцами следует менять, чтобы избежать заболеваний.

Подготовка постели

Полезными предшественниками огурцов являются капуста, помидоры, перец и бобовые. Хорошо, если грядки с огурцами будут защищены от взрывов высокорастущими культурами, такими как картофель, кукуруза и бобы. Огурцы не следует высаживать после арбузов или дынь, которые выращивались на том же месте. Тыквы обезвоживают почву.

В идеале должна быть смазка почвы зеленым смазочным материалом.

Правила подготовки постели:.

  • выбрать под гряду возвышенность, с ветреной стороны возвести небольшой вал высотой 20-30 см из растительного мусора, земли, соломы;
  • желательно грунт перекопать осенью, одновременно внося навоз или компост;
  • весной вскопать грядку повторно, за 3 недели до высадки семян или рассады, рассыпав «под лопату» минеральные подкормки: 15 г азота, 12 г фосфора, 12 г калия на 1 м2;
  • гряду сформировать высотой 50 см;
  • пролить раствором коровяка и воды из расчета 1:10, утрамбовать;
  • накрыть гряду пленкой для прогрева почвы.

Выбор сортов для выращивания в открытом грунте

Когда огородник решает выращивать огурцы на даче, он должен выбрать правильные сорта, которые реагируют на природные условия местности. Необходимо учитывать все: разницу температур, желаемую урожайность и т.д.

Семена огурца

Существует два вида огурцов. Автономная, которая может самостоятельно формировать яичники, и пчелиная, которая плодоносит только тогда, когда к ней присоединяются пчелы. Пчелоопыляемые сорта огурцов идеально подходят для открытого грунта.

Католические гибриды на грядках в открытом грунте:.

  • «Красавчик F1» — ранний гибрид огурцов, первый урожай можно наблюдать спустя 42 дня после посадки;
  • «Аппетитный F1» — урожайный гибрид, устойчивый к многим заболеваниям;
  • «Хруст F1» — сорт продолжительного плодоношения, плоды появляются уже через 48-50 дней после всходов;
  • «Малютка F1» — сорт огурцов, устойчивый к похолоданиям.

Подготовка почвы для рассады огурцов

Выращивание рассады огурцов дает огороднику преимущество во времени — 10-14 дней. Важно правильно подготовить почву для посева семян огурцов, так как состав почвы повлияет на дальнейшее выращивание.

Местность

Для растений подходит как покупная, так и домашняя почва. Для приготовления почвенной смеси возьмите 1 часть перегноя, 1 часть торфа, 1 столовую ложку «аквалина» и 1 стакан золы на ведро почвы.

В холодную погоду полив сокращают до одного раза в семь дней, так как корни меньше поглощают питательные вещества и расходуют воду. В жаркую, сухую погоду суточная потребность в воде и частота полива также увеличиваются (до двух-трех раз в неделю).

Подготовка почвы и грядок

Выбор участка для посева семян

Выбирать место для посадки огурцов следует тщательно, учитывая все капризы. Во-первых, выберите светлое место, защищенное от холодных ветров. Если такого места нет, его следует создать искусственно, посадив более высокие растения в рядах огурцов. Кукуруза и подсолнечник обычно выступают в качестве защитного барьера.

Правильный севооборот имеет большое значение для подготовки будущих огуречных грядок. Огурцы не следует сажать там, где выращивают свеклу или тыкву. Хорошими предшественниками являются бобовые (кроме фасоли), ананасовые культуры и капуста.

Подготовка почвы

За плодородными почвами следует ухаживать с осени. Огурцы хорошо реагируют на органические вещества. Поэтому при перекопке или вспашке на зиму в будущие гряды следует вносить компост и разложившиеся удобрения 5-8 кг/м2. При отсутствии удобрений следует использовать неорганические удобрения (калийные соли — 200 г / м 2, суперфосфат — 300 г / м 2 ). Растение не любит кислые, тяжелые глинистые почвы. Если выбора нет, их можно разбавить 10 кг/м известнякового песка. 2 И наоборот, песчаная почва должна быть разбавлена равным количеством глины.

За десять дней до посева опытные садоводы рекомендуют внести в посадочную яму 100 г/м2 аммиачной селитры и разбавленный водой коровий (1:10) или куриный навоз (1:20).

Грядки для огурцов

Как выбрать правильный тип кровати? Все зависит от нескольких факторов, включая глубину залегания грунтовых вод, содержание почвы и готовность много работать.

Обычные грядки

На участке с подготовленной почвой сформируйте грядки шириной 1 или 0,5 м, с одинаковыми дорожками между рядами. Для уверенного роста.

-На грядках без изоляции сделайте их шириной 90-100 см и высотой 20-25 см, оставив между ними промежуток 30-40 см. Однако для сильно растущих растений подходят узкие клумбы (45 см) с широкими коридорами (70-90 см). Таким образом, огурцы не спутываются друг с другом и поэтому не повреждаются. При выращивании огурцов на неиспользуемой почве, особенно если участок находится на влажной равнине, если садовая почва — тяжелая глина или плодородный слой невелик, рекомендуется делать грядку осенью.

Грядки-гребни

Подшипники (шириной 0,4-0,5 м и высотой 0,3 м) подходят для участков с глинистыми почвами или поверхностными грунтовыми водами. Это способствует тому, что корневая система огурца не пересыхает. Это обеспечивает стекание воды с гребней при поливе или во время дождя. Уход за грядками прост: обработка почвы, удобрение. Минус: влажная погода после заражения листьев может вызвать болезни огурцов.

Тёплые грядки

Создание теплых грядок идеально подходит для огурцов. Существует два типа кроватей.

  1. Выкапывают траншею (не менее 1м), наполняют её органикой (используют перепревшие и неперепревшие растительные остатки, навоз) до уровня дорожки. В дальнейшем содержимое траншеи будет не только питать растения, но и обеспечит их теплом, насытит корневую систему углекислым газом.
  2. Всё выполняется таким же образом, как в предыдущем варианте. Вокруг траншеи делается бортик с деревянных досок или плоского шифера выше уровня грунта на 20–30 см. Высокие грядки защищают от холода, хорошо сохраняют влагу.

Инкубаторы можно использовать для создания укрывной пленки, сокращения количества обработок почвы и облегчения и упрощения полива огурцов. Приходится выполнять много работы по подготовке грядок — это может быть ужасно.

Как правильно сажать огурцы в открытый грунт семенами

Подготовка семян к посеву

Семена огурцов, созревшие в течение двух-трех лет, считаются продуктивными, хотя они могут сохраняться до восьми лет. При покупке семян следует отдавать предпочтение битым семенам, которые не нужно подготавливать к посеву. Другие семена необходимо подготовить к посеву заранее: см. ниже.

Растительность

Сроки высадки в грунт

Время года для посева семян огурцов в открытый грунт издавна ассоциируется с церковными праздниками и народными приметами. Эти даты почти всегда совпадают с лучшими датами в лунном календаре для посева семян огурцов. Если вы будете следовать этим традициям, вы не ошибетесь. А если использовать все рекомендованные сроки и сеять постепенно, вы сможете наслаждаться огурцами до первых заморозков. Исключение, конечно, составляют случаи, когда земля не прогрелась до 18°C, а ночные температуры ниже 12°C.

  • Первый посев приходится на 19 мая и приурочен памяти Иова Многострадального;
  • День Фалалея-Огуречника, Грядочника, Тепловея (2 июня) будет подходящим для второго этапа посева;
  • Последний этап — середина июня. В это время тополь цветёт(народная примета). Необходимо выбрать благоприятный день по лунному календарю.

Посев семян в открытый грунт

Чтобы посеять огурцы, сделайте борозды экскаватором или вручную на глубину 3-4 см. По возможности поливайте и раскладывайте семена на расстоянии 15 см друг от друга. Сначала покройте их 1,5 см влажной почвы, затем убедитесь, что они сухие, избегая образования сухой почвенной корки, которая препятствует росту саженцев и доступу воздуха. Почва должна быть хорошо уплотнена.

Читайте также о том, что можно сажать летом в нашей статье — Посадка растений в саду в июле

Как и чем укрывать

Таблица: укрывные материалы для огурцов — преимущества и недостатки

Высокое покрытие кровати

Некоторые садоводы используют укрытия для создания дополнительного тепла и защиты от дождя и ветра до окончания сезона бутонизации.

После того как у огурца появятся два листа, рассаду прореживают. Аккуратно подрезайте побеги у основания вручную, чтобы не повредить корни соседних растений. На одно гнездо можно оставить два растения. Количество растений на погонный метр зависит от сорта огурцов. Быстрорастущие огурцы (например, Буджанг, Фермер, Спящий мальчик) требуют больше места для своих стеблей. Поэтому на один погонный метр можно оставить два растения и разместить между ними 0,5 метра. Для мелкостебельных сортов (например, Паркер, Корнишон) достаточно расстояния между растениями в 30 см. После прореживания прорыхлите почву на глубину 10 см. Когда появятся 5-6 настоящих листьев, растение погружают в воду, опрыскивая влажной почвой его основание. Это способствует образованию новых корней и обеспечивает огурец дополнительными питательными веществами.

Видео: советы по уходу за огурцами

Профессиональные огуречные системы

Если растение не готово к профессиональной формировке, обрежьте его после шестого листа и подвяжите боковые побеги к перголе. Удалите три нижних листа и обрежьте лишние побеги, которые позже появятся из боковых побегов. После удаления листьев и побегов не оставляйте стеблей!

Примечание: Не все сорта нуждаются в формировании или обрезке.

Педагог по образованию. Мое хобби — выращивание цветов и попытки размножения садовых и декоративных растений (ирисы, комнатные растения). Я делюсь его опытом со зрителями моего канала на YouTube.

Посадка саженцев в открытый грунт

Посадка саженцев в открытый грунт

Посадка саженцев в открытый грунт

Огурцы — будучи теплолюбивой культурой, рассаду высаживают в сад после того, как почва на глубине 10 см прогреется до 15°C и будет подаваться постоянное тепло.

Сроки

В Средней полосе огурцы можно высаживать под временную пленку с конца мая. Те, кто не хочет возиться с луком или укрывным материалом, могут высаживать растения через две-три недели.

Процесс посадки

Перед посадкой грядки следует вспахать и выровнять граблями. Саженцы высаживаются в лунки, просверленные лопатой. Высаживайте их в соответствии с рисунком на упаковке семян или следуйте общепринятой схеме — три растения на м2.

За день до пересадки поливайте растения, чтобы почва не сминалась при пересадке. Для предотвращения корневой гнили поместите в лунки таблетки для стрижки или опрыскайте почву раствором фитоспорина (1 ст. ложка на 10 л воды).

Растение высаживают так, чтобы верхняя часть комка была вровень с поверхностью цветов. Если погода теплая, а воздух очень сухой, сажайте растения глубже в цветники. Обилие воды притеняет растения от воды и солнца.

Укрытие и защита молодой рассады от заморозков

Огурцы.

Погода в Средней полосе непредсказуема. Через несколько лет заморозки могут появляться даже в начале июня. Простой слой материала, накрывающий расстеленный на луке материал, спасает растения от обычных ночных заморозков. Она не пропускает воздух, свет и влагу, поэтому первые две недели в течение дня остается закрытой.

Важно: Если метеорологи обещают заморозки, конёк также следует утеплить фольгой. Его устанавливают на ферму и закрепляют тяжелыми предметами (досками, кирпичами).

Посадка огурцов в открытый грунт семенами

Посадка семян огурцов в открытый грунт

Посадка огурцов семенами в открытый грунт

Дезинфицируйте семена перед посевом. Поместите их в бледно-розовый раствор марганцовки на 20 минут и промойте чистой водой.

Сроки

Семена высевают в теплые грядки, обогреваемые биотопливом, в Средней полосе в конце апреля. Огурцы высаживают в первые 10 дней мая. Холодная почва смачивается теплой водой. В теплую солнечную погоду всходы появляются на 5-7 день. В прохладную, пасмурную погоду он появляется позже.

Посев

Если существует угроза заморозков, дайте семенам высохнуть без замачивания. Стимуляторы роста используются, когда погода стабильно жаркая. Семена пропитываются раствором для повышения иммунитета и обеспечения быстрого прорастания: затем семена высеваются в колодец или канаву.

Семена сеют в колодцах и траншеях. Системы посадки выбираются в зависимости от метода выращивания. При использовании вертикальных пергол расстояние между линиями составляет 70-100 см, а расстояние между растениями — 30-40 см. Формы популярны при выращивании в беседках.

Чем больше расстояние между рядами, тем легче покрыть гряды укрывным материалом. Семена закапывают на глубину 1,5-2 см. В отверстие лунки закладывается несколько семян — до пяти штук, при этом в гнезде находится два-три растения. Заполните сухой смесью садовой и перегнойной почвы. Если необходимо удалить лишние растения, подрежьте или обрежьте их, но не выкорчевывайте, чтобы не уничтожить корни соседних растений.

Укрытие

Семена следует накрыть пленкой до появления всходов. Как только появятся растения, мембрану следует заменить нетканым укрывным материалом, натянутым на арку. Садоводы, которые редко посещают дачу, могут использовать для подрезки дна 1,5-литровые пластиковые бутылки.

В течение первых двух недель они используются для защиты молодых побегов от холода и поддержания оптимальной влажности воздуха и почвы. В кульминационный момент лета укрытие уже не требуется. Необходимость в укрытии возникает в августе, когда ночные температуры опускаются ниже +15°C.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Огурцы в сельской местности

Выращивание огурцов в открытом грунте

Система «запланировать и забыть» не работает. Эта культура любит тепло, влажность и потребляет много питательных веществ.

Полив

Полив — это, пожалуй, самый важный процесс. Без достаточного количества воды плодов будет меньше, а их качество значительно снизится. Наиболее распространенной проблемой при поливе огурцов в открытом грунте является горечь. Поэтому огурцы нужно поливать регулярно, раз в шесть дней, а в жарком климате даже чаще, но не забывайте о календаре, так как в отличие от теплицы, грядки открыты каждый раз, когда идет дождь. До конца лета огурцы не нужно поливать. Напротив, их следует защищать от чрезмерного полива, размещая дренажные каналы, так как застой воды может привести к тому, что корни начнут гнить. Самый верный признак того, что пора поливать, — это когда почва сухая.

Обратите внимание, что молодым растениям требуется относительно мало воды, в то время как зрелые растения нуждаются в большом количестве воды. Если для молодых растений часто достаточно ведра воды на 1 м2, то для каждого куста его следует применять. Однако молодые растения следует поливать немного чаще, чем более крупные. В любом случае, вода должна проникать в землю на глубину, где находятся корни, но замачивать воду под корнями не рекомендуется. Оптимальным решением является рытье траншей или опрыскивание. Однако существуют важные ограничения. На даче можно, а иногда и нужно, опрыскивать растения водой. Если в теплые дни вода попадает на листья, необходимо проверить, чтобы этого не произошло, так как они получат сильные ожоги. Огурцы лучше поливать в любую ночь. Солнце перестает палить или палит рано утром. Также не следует поливать огурцы, если температура ниже +10 … 12°C тоже верно.

Огурцы имеют неглубокую корневую систему и мощный листовой аппарат, что позволяет интенсивно испарять влагу. Цветение, плодоношение и иммунитет зависят от влажности почвы. В начале вегетационного периода потребность в воде была высокой (70-80% HB), снижалась во время цветения (55-60% HB) и снова возрастала с началом плодоношения.

В холодную погоду полив сокращают до одного раза в семь дней, так как корни меньше поглощают питательные вещества и расходуют воду. В жаркую, сухую погоду суточная потребность в воде и частота полива также увеличиваются (до двух-трех раз в неделю).

Недостатки чрезмерного полива

Недостатки водного стресса

Снижение газообмена в грунте.

Снижается скорость фотосинтеза и замедляются процессы роста

Начинается септический процесс, корни превращаются в кору и их гибель

Распространение грибковых инфекций

Урожайность снижается, а плоды становятся меньше

Рыхление и окучивание

Огурцы в беседке

Не смягчайте семена, так как поверхностная корневая система может быть легко разрушена. Почвенный покров используется для того, чтобы избежать образования корки на земле и истощения влаги.

Его добавляют раз в неделю после хорошего полива. Если плодоношение идет медленно, стимулируйте образование дополнительных корней. Для этого нижнюю часть стебля засыпают смесью садовой и перегнойной почвы взамен загнившей.

Подготовьте цветники как минимум за 2-3 дня до посадки. Если почва сухая, поливайте чистой водой или марганцовкой (1 г на литр воды) для профилактики заболеваний.

Посадка огурцов на рассаду

Многие ранние первые гибриды огурцов можно тестировать через 33-38 дней после вегетации, поэтому необходимость принудительного выращивания рассады сомнительна. Однако, если вы хотите получить свой собственный продукт как можно скорее, некоторые саженцы будут расти надежно. Для этой цели должны быть доступны самые яркие оконные ящики.

Огурцы очень чувствительны к пересадке, поэтому семена следует высевать сразу в отдельные стаканчики объемом 300 мл. Для десятка кустов лучше всего приобрести почву в магазине, но если у вас дома есть все необходимое для приготовления легкой, влажной и аэрируемой почвы, вы можете сделать это самостоятельно, добавив в нее удобрения (компост, золу, нитрофоску). Высевать семена огурцов в стаканчики несложно.

    Раскладывают по 1–2 семечки на поверхность влажной почвы (лучше 2–3, но семена стали уж очень дорогими!).

Огурцы - рассада

Каждое семя уже стоит больше рубля, поэтому сеять нужно по одному в стаканчик.

Стеклянные контейнеры

Стекло на стекле обеспечивает хороший парниковый эффект

Вегетация огурцов происходит через 4-8 дней, в зависимости от сорта и температуры. После нескольких дней усыхания сочные растения следует аккуратно подрезать ножницами. Когда появляются всходы, стекло убирают, а температура снижается до 18°C, ночью на несколько градусов ниже и сохраняется в течение пяти дней. Если этого не сделать, растения вытянутся и станут очень слабыми.

Оптимальная температура в этом случае составляет около 24 °C днем и 18 °C ночью. Если солнечного света недостаточно, следует обязательно использовать люминесцентные лампы или диоды. Дальнейшая жизнь саженца такая же, как и для всех овощей: умеренный полив, подкормка при необходимости и закаливание перед посадкой в грунт.

Посадка огурцов семенами в грунт

Семена огурцов, высеянные непосредственно в цветники, ничем не отличаются от семян, высеянных в другие культуры. Просто выберите подходящее время и, если тепло задерживается, подготовьте материал для покрытия.

    На подготовленных заранее грядках уголком тяпки или любым другим удобным предметом проводят бороздки согласно выбранной схеме. Чаще всего используют ленточную посадку. В этом случае при посеве ранних сортов между рядами оставляют 30–50 см, для остальных — 40–60 см.

Создание траншей

Даже все доски подходят для бланширования в борозде.

Посев семян

Если семян много, почву можно «посолить», но редкие семена нужно размещать по отдельности.

Кровать под пленкой

Первоначально листы можно укладывать прямо на землю, но если их необходимо эксплуатировать в течение длительного времени, следует сделать лутку.

Видео: посев семян в грядку

Схемы посадки огурцов

На грядках можно выращивать самые разные сорта огурцов. Их можно разделить на три наиболее распространенных.

  • Рядовой способ предполагает посадку огурцов на грядке всего в один ряд, следовательно, между рядами организуют свободный проход, расстояние между рядами — около метра (в теплицах его уменьшают до 70 см). Растения в рядах располагают на расстоянии 15–30 см друг от друга.
  • Ленточный (двухстрочный) способ предполагает размещение на стандартной грядке двух рядков на расстоянии 30–50 см друг от друга. Если грядок (а значит, лент) несколько, между ними оставляют от 90 до 150 см. Посев (посадка) огурцов проводится примерно с той же плотностью, что и при однорядном расположении.

Ленточная система

На участках DATSAS посадка полосами является одной из самых популярных.

После каждого разведения огурцы покрывают торфом или опилками слоем около 3-4 см. Не затягивайте процесс разбавления. В противном случае огурец будет собирать боковые побеги, что повлияет на общую производительность.

Уход за огурцами при цветении

У огурцов цветки раздельнополые, образующиеся под боками каждого листа. Мужское соцветие появляется первым, а женское соцветие доминирует во время плодоношения. Их различие простое. Женские цветки обычно располагаются группами по одному или два, редко более трех. Однако мужские цветки всегда расположены в соцветиях, состоящих как минимум из семи цветков. Кроме того, у женских цветков тычинки сосредоточены попарно и только свободные, а под обручем находится небольшая завязь, похожая на маленький огурец. Это наиболее типичное различие.

Шансы зависят от хорошего опыления. В результате в пасмурную погоду образуется меньше завязей — насекомые-опылители не летают. Еще один фактор влияет на производительность: соотношение мужских и женских цветков. Нормальные значения могут быть достигнуты путем увеличения количества женских цветков следующими способами

  • понижением влажности почвы;
  • редкой посадкой огурцов (4-6 на квадратный метр);
  • увеличение объема углекислого газа за счет подкладки навоза.

Во время цветения огурцов важно следить за погодой. Если очень сыро, постоянно пасмурно и температура опускается до 16-18°C — необходимо принимать меры.

Искусственное опыление

Дрены в некоторой степени спасут вас от чрезмерного полива, но вам придется самостоятельно заменить насекомых-опылителей. Для этого мужские соцветия срезают днем, удаляют края и вставляют тычинки в женские цветки.

Разведите по 1 ч.л. сульфата калия и мочевины в 10 литрах воды. Можно также смазывать, разбавляя 1:3 примерно 300 мл на одно растение.

Уход в холодную погоду

Если дожди продолжаются больше недели и вы не можете выйти на улицу без легкой куртки, огурцы начнут болеть. Листья постепенно желтеют и увядают, а огурцы и бахчевые выглядят усталыми и изможденными. В более холодном климате всасывание корней снижается, поэтому необходимо уделять особое внимание смазке.

Важно понимать потребности огурца перед внесением неорганических и органических удобрений. Таблица поможет вам в этом.

Дефицит вещества Как проявляется
Фосфор Лист темнеет и становится мелким
Магний На нижних листьях появляются светлые или желтые пятна
Кальций Замедляется развитие куста
Азот Просветление всех зеленых частей растения, прекращение роста
Калий Плоды приобретают кабачковую форму
Бор Лист сгибается дугой, становится хрупким.

С помощью этих данных можно легко диагностировать проблемы. Затем действуйте в соответствии с ситуацией.

Уход в холодное лето

При недостатке азота — раствор куриного помета или навоза крупного рогатого скота. Также приготовьте травяной настой. Зеленые части растения помещают в бочки, поливают и выдерживают на солнце в течение нескольких недель. Растения опрыскиваются этой жидкостью. При выращивании огурцов рекомендуется заранее подготовить растения.

Листовые удобрения дают хороший эффект в холодные летние месяцы. Это не особенно хорошо работает, если температура остается в пределах 14-16°C. В таких случаях можно развести 10-15 г Кемиры или других удобрений и распылить на листы.

Минеральные шорты можно лечить с помощью зольного экстракта. Отмерьте 3-литровую банку с просеянной золой и залейте ее 7 литрами кипящей воды. Оставьте на 24 часа, затем разведите 1 литр раствора в ведре воды. Важно не смешивать золу с азотными удобрениями. В противном случае азот превратится в аммиак и испарится без пользы для огурца. Рекомендуется подождать 2-3 дня после смазывания коровьим или куриным навозом перед внесением золы.

В холодное лето почвенный покров имеет большое значение. Корням под ним теплее, поэтому растение меньше болеет в плохую погоду.

Уход во время плодоношения

Во время плодоношения огуречные растения часто тратят энергию. Это происходит в том случае, если на кусте остаются деформированные, гнилые или поврежденные плоды. В зависимости от их состояния они должны быть удалены, отбракованы или переработаны.

Сбор урожая

Также важно осмотреть растение и удалить желтые листья и бутоны, которые перестали плодоносить. Это следует делать острым ножом или ножницами, не оставляя стебля. Лучше всего работать в солнечную погоду, чтобы раны быстрее заживали. Это снижает риск инфицирования.

Сбор урожая дает больше огурцов, так как огурцам требуется больше питательных веществ. Возможны следующие варианты кормления

  • настой травы, разбавленный в 5 раз водой;
  • вытяжка золы из расчета стакан на ведро воды;
  • раствор калийной селитры 30 г/10 л.

Хороший результат дает смазывание листьев, если растворить 10 г мочевины в ведре воды. Следите за тем, чтобы раствор не попадал на фрукты.

Плоды собирают примерно через 40 дней после вегетации. В зависимости от сорта, это можно делать ежедневно или раз в 2-3 дня. Выбор фруктов зависит от владельца. Некоторые владельцы предпочитают маленьких и молодых, а другие предпочитают подождать до зрелого возраста. Главное — манипулировать ими, а не тянуть и поворачивать. Таким образом, они более восприимчивы к болезням и быстрее выздоравливают.

Собранные огурцы можно употреблять сразу или хранить в свежем виде некоторое время. Существует несколько способов сделать это.

Выращивание таких уникальных овощей, как огурцы, не является ни легким, ни простым делом. Садоводы тратят много сил, времени и денег на все — от подготовки цветов до профилактики заболеваний.

«Альтернативные» способы возделывания культуры

Традиционно огурцы на даче выращивают горизонтально. В этом случае ограничивали рост только главного побега, позволяя боковым ветвям свободно «распространяться», так как наиболее обильное плодоношение наблюдалось у большинства зараженных пчелами сортов на третьем-пятом побеге. Этот метод до сих пор используется для массового производства почвопокровных культур, но часто неприемлем для садоводов. Малые участки — это не просто большие площади для выращивания одной культуры. Поэтому садоводы используют различные методы «вертикального» выращивания огурцов.

  1. Выращивание на длинной шпалере. Плети растений пускают по заранее устроенным опорам. Оптимальный вариант – пластиковая сетка, натянутая вдоль грядки по ее центру и закрепленная на кольях, но можно и просто натянуть для каждого растения наклонно расположенные шнуры. При таком способе у сильноноплетистых сортов выщипывают побеги и бутоны, вырастающие из пазух первых 4-5 листьев, чтобы дать кусту набрать зеленую массу и ускорить развитие следующих стеблей. Разновидности со слабой плетистостью формируют без прищипки.
  2. Возделывание на опоре в виде конуса. Способ аналогичен предыдущему, но посев или высадка рассады производится в кольцевую канавку, расположенную вокруг вбитого кола, к вершине которого прикрепляют наклонно расположенные шнуры или сетку.
  3. Выращивание в бочке. Используется емкость объемом порядка 200 литров с отверстиями в дне, подготовленная осенью или ранней весной. На дно помещают дренажный материал (керамзит, щебень или битый кирпич). Бочку до половины объема заполняют компостом, затем укладывают 30-сантиметровый слой плотного грунта (лучше, глинистого) и 20-сантиметровый слой перегноя. Верхнюю часть емкости засыпают смесью компоста и огородной земли. По центру вкапывают вниз горлышком пластиковую бутыль с отрезанным дном (удобное приспособление для полива и внесения жидких подкормок). Семена или рассаду располагают вокруг бутыли на расстоянии 15-20 см друг от друга. Отрастающим огуречным плетям позволяют свободно свисать вниз, либо натягивают шнуры, привязывая их к колышкам, расположенным вокруг бочки.
  4. Вместо бочки иногда берут плотный мешок из полипропилена, но заполняют его грунтом не полностью, а подсыпают землю по мере отрастания стеблей. Плети при этом чаще пускают вверх по шнурам, привязанным к верхушке вбитого в центр мешка кола.

Для достижения адекватной производительности на небольших участках можно использовать различные типы опор.

Различные типы кронштейнов позволяют получать адекватные урожаи на небольших участках.

У вертикального выращивания огурцов есть свои плюсы. Во всех вариантах растения проветриваются и прогреваются равномерно, а не на солнце, что снижает вероятность возникновения различных бактериальных и грибковых заболеваний. Кустарники легко контролировать, сухие листья удаляются и собираются без дублирования. Усилия культиватора по внесению питательных веществ в корни и листья и распылению препаратов для защиты от болезней и паразитов значительно сокращаются. При «вертикальной» посадке преимущества этих методов (особенно в условиях, когда очевидно, что организовать укрытие сложнее, чем в холода первой осени, когда фермер хочет максимально продлить плодоношение куста) максимально удобны. ухода) все же преобладают над недостатками.

Правила выбора сортов и гибридов для открытого грунта

Сейчас торговцы семенами предлагают огромное количество сортов огурцов. Если вы подходите к выбору семян для сада с умом, вам следует рассмотреть следующие варианты

Зона выращивания.

На красивых упаковках семян часто указывается термин «всепогодный огурец». Важно понимать, что это рекламный трюк, а не особенность растения. Компетентные советы по выращиванию конкретных сортов можно получить только из надежных источников. Главным из них является Государственный реестр достижений зародышевой плазмы. Сорта и гибриды, официально зарегистрированные там, разделены на зоны. Они достигают своего максимального потенциала при определенных климатических условиях, но этим не стоит пренебрегать.

Данные о границах зон могут помочь выбрать сорта сельскохозяйственных культур, хорошо адаптированные к конкретным местным условиям.

Данные о границах могут помочь в выборе сортов, которые хорошо адаптированы к местным условиям.

Продолжительность периода созревания (в случае с огурцами это время, в течение которого культура развивает потребительские качества).

Ранние или умеренно перезимовавшие сорта лучше подходят для посадки в открытом грунте, их можно собирать через месяц или полгода после полного появления бутонов.

Экономическое использование.

Огурцы можно использовать в салатах, консервировать и для общих целей. Это не означает, что различные «салатные» фрукты нельзя очищать от кожуры или прилипал. Однако сорта, предназначенные для маринования, лучше сохранять более хрустящими и консервировать их, когда соленья или маринады имеют более яркий вкус. Этот оттенок особенно важен для хозяек, планирующих заготовить огурцы на зиму.

Соленые огурцы и огуречные маринады - это традиционные угощения, которые пользуются неизменным спросом зимой.

Соленые огурцы и маринады — традиционные угощения всегда востребованы зимой!

Разнообразие и происхождение

Тип выращивания, который полностью достигается на открытых полях, может быть пчелоопыляемым или девственным, а также может быть разнообразным или гибридным. В этом случае для садовода важны две вещи.

  • во-первых – возможность получения «своих» семян для посева в следующие сезоны. Потомство гибридных растений не наследует свойства «родителей», а в плодах «партенокарпиков» всхожие семена вообще не образуются. Посевной материал можно брать только с сортовых, пчелоопыляемых растений, да и то лишь в том случае, когда дачник имеет возможность организовать «монопосадку», то есть, минимум в 200 метрах от выбранного сорта не будут расти другие пчелоопыляемые огурцы. В противном случае сортовую «чистоту» семян гарантировать нельзя;
  • во-вторых, посевы «партенокарпиков» не рекомендуется располагать рядом с сортовыми огурцами.

Когда пыльца с мужских цветков

Видео

Если вас заинтересовала тема этой статьи, вы можете посмотреть видео, содержащее советы опытного овощевода о том, как сажать огурцы в открытый грунт и как ухаживать за растениями.



Эмма Мульга.

Окончил Орджоникидзевский институт, Московская область. Основная профессия — горный инженер-жилофизик. Это подразумевает обстоятельный склад ума и разносторонние интересы. У меня свой дом в сельской местности (и поэтому есть опыт в садоводстве, огородничестве, выращивании грибов, разведении домашних животных и птицы). Профессионал-фрилансер, перфекционист, «придурок» в отношении своих обязательств. Фанат ручной работы, создатель изысканных украшений и бусин. Страстный поклонник печатной речи и ищет эмоции в том, чем он живет и дышит.

Вы нашли ошибку? Выделите текст с помощью мыши и нажмите кнопку мыши.

Гумус и компост являются основой органического земледелия. Их присутствие в земле значительно улучшает производительность и вкус фруктов и овощей. Они очень похожи по своим характеристикам и внешнему виду, но их не следует путать. Удобрения — это разложившийся навоз или птичий помет. Компост — это подавленные органические остатки всех видов (испорченные продукты с кухни, стога сена, сорняки, тонкие ветки). Навоз считается лучшим удобрением, а компост более доступен.

Природные токсины содержатся во многих растениях. Растения, выращиваемые в садах и огородах, не являются исключением. Например, косточки яблок, абрикосов и персиков содержат соланин, который является карбидом (угольной кислотой), неприятно поражающим стебли и кожуру (картофель, баклажаны, помидоры). Но не бойтесь: их количество очень мало.

Томаты не имеют естественной защиты от пестицидов. Когда пестициды начинают действовать, все помидоры (и картофель тоже) погибают, независимо от описания сорта («устойчивые к пестицидам сорта» — это всего лишь маркетинговый трюк).

‘Морозоустойчивые’ сорта садовой земляники (в большинстве случаев просто ‘земляника’) нуждаются в защите от обычных сортов (особенно в бесснежные зимы или в районах с чередующимися заморозками). У всех видов клубники корни расположены неглубоко. Это означает, что без страховки они замерзнут. Розничные продавцы утверждают, что клубника «морозоустойчива», «зимостойка», «морозостойка до -35°C» и т.д. — Это пародия. Садоводы должны помнить, что корневая система клубники еще ни для кого не изменилась.

Карл Бернс, фермер из Оклахомы, вывел необычный вид разноцветной кукурузы под названием Rainbow Corn. Сердцевина каждого узла имеет различные цвета и оттенки коричневого, розового, фиолетового, синего и зеленого. Этот результат был достигнут путем отбора наиболее ярких сортов и их пересечения с обычными сортами в течение многих лет.

Удобрения — это разложившийся навоз или птичий помет. Он готовится следующим образом. Удобрения укладываются в кучу или подстилку, переслоенную опилками, торфом и садовой землей. Ворс покрыт мембраной, которая стабилизирует температуру и влажность (для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет, в зависимости от внешних условий и синтеза сырья. В результате получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Оцените статью
megavorota.com.ua
Добавить комментарий