Лавровое дерево — выращивание в домашних условиях. Как растет лавровый лист

В овощных магазинах можно купить уже укорененные черенки, что значительно экономит время и силы. При покупке черенков обращайте внимание на внешний вид растения. Цельные зеленые листья без пятен — признак здорового растения. Отбраковывайте слишком сухие образцы.

Лавровое дерево — выращивание в домашних условиях

Вероятно, вы не единственный человек, который не знает о существовании лаврового листа. Без них не обойтись в кулинарном искусстве. Заливное можно добавлять во всевозможные блюда, придавая им прекрасный аромат и вкус.

Дафна — вечнозеленое дерево или кустарник семейства волчеягодниковых. Он является эндемиком субтропического климата: Канарских островов, Средиземного моря, западной Высокой Кабассии и юга Краснодарского края. Дафна может достигать высоты 15 метров. Листья растения имеют очень сильный пряный запах.

Внимание! Дафну можно выращивать дома как в квартирах, так и в садах.

Виды лаврового растения

• Камфорный лавр. Имеет такое название, благодаря большому количеству камфоры в листках и стеблях. Его родиной является Китай, также он хорошо известен в Индии и других странах Азии. Этот вид отличается жесткими, толстыми и пятнистыми листками. Цветет камфорный лавр примерно полторы недели желтыми соцветиями. Камфорное масло используется в медицине.
• Азорский лавр. Родом растение из Азорских островов. Дерево может вырасти до 15 метров в высоту. Листья крупные, яйцевидной формы, темно-зеленого цвета. Цветет в мае месяце, соцветия бледно-желтые. Зачастую азорский лавр применяют как декоративное оформление.
• Благородный лавр. Считается самым распространенным изо всех видов, так как его листья добавляются в пищу. Это многолетнее дерево или кустарник, который может прожить до 100 лет в хороших для него условиях. К такому времени в высоту он может вырасти до 10 м. В домашних условиях вырастает до 3 м. Листья размером до 8 см идут почти от самого начала стебля. Цветет весной желтоватыми цветочками.

Уход за лавром в домашних условиях

Noble Daphne идеально подходит для выращивания в закрытом грунте. Она совсем не требовательна и легко адаптируется к различным условиям. Однако, как и в случае с любым другим растением, необходимо соблюдать осторожность.

Важно: Чтобы растение выглядело здоровым и хорошо росло, необходимо обеспечить ему все необходимые условия — свет, тепло, влажность и питательные вещества.

Дафне нужно много света. Он может расти в тени, но это значительно замедлит его рост. Ни в коем случае не подвергайте листву воздействию прямых солнечных лучей. Это может привести к увяданию листвы. Подоконники или балконы идеально подходят для выращивания лавровишни в домашних условиях. Для равномерного роста кроны растения можно поворачивать к солнцу с разных сторон.

Деревья в доме

Лучший температурный режим для цветов — не менее +20°C. В теплый период времени растения следует по возможности выставлять на открытый воздух. Его можно свободно выращивать на садовых участках, в огородах и цветниках.

Дафне необходима хорошая влажность воздуха, но она не должна быть слишком влажной. Если влажность воздуха недостаточна, он высохнет и быстро исчезнет. Рекомендуется опрыскивать байлеб не реже одного раза в день.

Размножение

Дафну можно разводить из черенков или семян.

Для черенков требуется немного Средиземного моря. Чтобы обеспечить укоренение, их помещают в раствор корневина. Черенки следует высаживать в перлит или песок и накрывать прозрачным контейнером. Время от времени растения необходимо проветривать и поливать. После появления корней и первых листьев саженец можно открыть и ухаживать за ним. Побеги лаврового листа начнут динамично расти и развиваться в домашних условиях весной.

Повесить семена на лавр немного сложнее. Сначала семена очищают от кожицы. Затем их замачивают в воде на несколько часов или в специальном растворе, который активизирует их рост.

Семена заболевают в конце зимы или ранней весной. Почва изготовлена из чернозема, песка и торфа в соотношении 3:1:1. Семена следует высевать на глубину 2 см. Если все сделано правильно, растения появляются через 4 месяца. В первый год за ними нужно очень тщательно ухаживать.

Большое событие! Семена волчеягодника могут храниться до одного года. Если они остаются надолго, шансы на прорастание минимальны.

Наиболее распространенным заболеванием волчеягодника является пятнистость листьев. Это происходит из-за высокой влажности, и лучше всего избежать этого, избегая затопления.

В качестве паразитов волчеягодник может поражаться мучнистым, чешуекрылым и паутинным клещами. Черви устанавливаются на поверхности листа и постепенно высасывают его соки. На листьях образуются желтые или белые пятна, которые со временем увеличиваются в размерах. Затем листья скручиваются и засыхают. Тинея может очень быстро размножаться и переходить на соседние цветы. Поэтому его следует удалить с оставшихся на зараженных растениях и опрыскать инсектицидом.

Первые признаки грибка волчеягодника — белые пузырьки пены и липкая жидкость на стеблях и листьях. Дерево обрабатывается мыльным раствором на всех пораженных участках. Затем дерево несколько раз в неделю опрыскивают инсектицидом.

Паутинные клещи очень маленькие, и их трудно увидеть обычным человеческим зрением. Их можно узнать по паутинистой ткани и белому покрытию на ветвях. В качестве меры предосторожности против этого насекомого следует использовать мыльную воду и инсектициды. Почву можно обработать слабым раствором марганцовки.

Важно: Листья волчеягодника могут менять цвет. Необходимо принять все меры, чтобы избежать этого.

Дафна — прекрасное растение. За ним легко ухаживать. Поэтому каждый может выращивать его как в загородных домах, так и в квартирах. Владельцы этого растения всегда наслаждаются его красотой и вкусными пряными листьями. Дафна гармонично вписывается в любой интерьер, а ее листья очищают воздух от различных инфекций.

Если внешняя сторона листьев покрыта коричневыми пятнами, почва может быть перегружена, особенно в сочетании с низкими температурами и поливной водой. Полив должен быть оптимизирован.

Внешний вид

Во-первых, давайте посмотрим, как выглядит лавровое дерево. Он выглядит как густой кустарник — если за ним правильно ухаживать и вовремя подрезать. Листья длинные, узкие и направлены к концам — каждый, кто использовал лавровый лист в кулинарии, видел это.

Достаточно срезать всего один лист и раздавить его в пальцах, и в комнате ожидается приятный аромат сокровенной травы.

Многое зависит от качества субстрата горшка и размера контейнера. Если лавровишню выращивать в больших горшках, то со временем она превратится в настоящее дерево. При выращивании в небольших контейнерах его размеры будут гораздо более умеренными — для роста просто не хватит почвы.

Польза

Использование лаврового листа в кулинарии датируется древними греками. Этот ценный продукт содержит эфирные масла, которые можно успешно использовать для лечения ряда заболеваний. Во-первых, артрит, подагра, паралич, ревматизм, диабет и респираторные заболевания. Масло успешно используется как в парфюмерии, так и в медицине.

Интенсивный аромат можно почувствовать, подойдя к дереву с лавровыми листьями. При выращивании в домашних условиях резко снижается заболеваемость инфекциями — многие вредные микроорганизмы не переносят эти эфирные масла. Поэтому выращивание лавра в домашних условиях не только освежает воздух, но и очищает его от вредных инфекций и токсичных загрязнителей, и в то же время становится источником глобальной специи, которую можно добавить практически в любое блюдо.

Не случайно в Древней Греции это растение считалось символом победы — лавровый венок вручался лучшим спортсменам Олимпийских игр. Со временем он стал важным геральдическим символом, которым украшали побережье.

Наиболее распространенные виды

Прежде чем выращивать лавровые растения в домашних условиях, полезно знать, какие виды существуют. Это облегчает выбор подходящего для вас варианта. Давайте вкратце поговорим о самых популярных из них.

Один из самых известных сортов — Azolles. Яйца крупные, а листья не удлиненные. Обычно он цветет в мае. А цветы лавра радуют своих хозяев насыщенным желтым цветом.

Еще один популярный вид спорта — лагерь «Мозг». Такое название он получил из-за высокого содержания стебля. Растение имеет широкую, разветвленную крону. Его окружает приятная, пряно пахнущая аура. Цветы желто-зеленые, а листья ланцетные с мелкими точками по всей поверхности.

Наконец, волчеягодник благородный — самый известный из обыкновенных. Неудивительно, что листья используются в качестве кулинарной приправы. Растение вечнозеленое — встречаются как кустарники, так и настоящие деревья. В дикой природе он может жить более 100 лет! Его высота может достигать 10 метров. При посадке в довольно большие кувшины в квартирах он может достигать потолков. Побег густо покрыт известной кожицей, длинными (до 8 см), относительно узкими листьями. Весной крона покрывается мелкими желтыми цветками. Однако цветет он только в пятилетнем возрасте. Поэтому, если у молодого растения весной нет цветов, не стоит беспокоиться. Возможно, он недостаточно старый.

Благородный Лавр. Наиболее распространенным видом является эволюционно сложившаяся совокупность людей, характеризующаяся одним видом. Дафна растет на юге страны и в Средиземноморье. Деревья волчеягодника достигают высоты 5 метров. Ветви голые и мясистые.

Как ухаживать за лавром в открытом грунте

Выращивание лавра в сельской местности требует определенного ухода.

1. Полив. Обильный, но умеренно частый, по сезону (примерно раз в неделю). Как засухоустойчивая культура, лавр легче перенесет недостаток влаги, чем переувлажнение почвы.
2. Подкормки. С середины весны и до конца лета 2 раза в месяц вносить минеральный комплекс. Кроме того, допускается проведение однократной подкормки в течение сезона фосфором и золой.
3. Обрезка. Удобнее всего совместить ее со сбором урожая, да и укрывать такое деревце будет легче. В средней полосе рекомендуется кардинально обрезать кусты, оставляя пеньки высотой до 10 см. Формирующую обрезку начинают делать, когда лавру «исполнится» 2 года. Проводят ее в конце июня – начале июля, придавая кроне желаемую форму (шара, пирамиды и так далее).

Когда собирать лавровый лист

Дафну в открытом грунте собирают с четвертого года жизни Дафны. В этот период появляются многочисленные ветви, которые можно обрезать вместе с листьями. Простыни старше трех лет также содержат полезные вещества и масло. Лучшее время для снижения урожая — с октября, а собирать его можно до декабря, а на юге — до февраля.

‘Не оставляйте листья на волчеягоднике дольше этого срока — они потеряют товарный вид и завянут.

Срезанные листы следует разложить в один слой на подносах и высушить в теплом, проветриваемом помещении. Ветви можно приклеить и подвесить. Высушенные лавровишни можно хранить в стеклянных емкостях с крышками до двух лет, а в тканевых мешочках — до одного года. По мере хранения богатый аромат постепенно исчезает.

Свежие лавровые листья лучше не использовать для приготовления пищи. Они прекрасно пахнут, но придают ему горький вкус и портят любую готовку.

Как укрыть лавровое дерево на зиму

В центральных районах, где растение выращивается как кустарник, организация зимнего укрытия не является проблемой. Обрезанный лавр (оставшиеся небольшие доски) нужно просто засыпать землей и укрыть листьями или масляной пастой. Когда выпадает снег, сверху можно поставить крышку для снега.

Если волчеягодник посадить как дерево и не обрезать его на зиму, то ему будет немного хуже. В этом случае стоит подумать о том, как укрыть лавр, чтобы ветви и листья не касались укрытия. По мере намокания и замерзания побеги тоже растут. Это можно сделать следующим образом:.

1. Аккуратно, чтобы не сломать, связать ветки в пучок.
2. Обмотать агроспаном, окучив снизу землей, и связав верхушку.
3. Из садовой сетки смастерить цилиндр, диаметр которого должен быть больше, чем полученный столбик из обмотанного деревца.
4. Обмотать цилиндр агроспаном.
5. Надеть сверху на укутанный лавр и связать верхушку.
6. Сверху накинуть пленку и закрепить ее.

Это гарантирует, что ветви лавра не будут соприкасаться с покрытием при намокании. Благодаря этому лавр выживает зимой и не обмерзает даже при экстремальных холодах (-20°C).

Как видите, выращивание лавра в открытом грунте — простая задача. В хорошо освещенном, защищенном месте нет необходимости покупать лавровые листья в магазине. Его хватит на себя, на всю семью и даже на соседей. Посадите их, и вы не пожалеете!

Состояние лавра после зимы — видео

ПРИМЕЧАНИЯ. Если у вас есть вопросы, задавайте их в разделе комментариев к нашей следующей статье! Наши эксперты ответят на ваши вопросы в кратчайшие сроки (1-2 дня), подпишитесь в комментариях, чтобы вовремя получить уведомление об ответе!

Вы также можете задать свой вопрос на этой странице. После этого мы предоставим вам подробный ответ (5-7 дней), который вы можете найти здесь!

Семена лавра обладают высокой всхожестью (до 95%), но только свежие. Нужно успеть использовать их в течение 6 месяцев после сбора. Из-за большого количества эфирных масел всходят они туговато и долго, но почти все.

Выращивание из семян

1. После появления первых ростков семена сажают в почву. Для этого формируют углубления около 10 мм. Температура грунта не должна быть ниже +20°С;
2. Горшки закрывают плёнкой или полиэтиленовым пакетом до появления первых всходов. Ёмкости с рассадой ежедневно проветривают, поднимая плёнку;
3. При появлении зелёных ростков полиэтилен снимают.

На ранних стадиях выращивания необходимо контролировать влажность почвы. Также не допускается использование холодной воды.

Размножение черенками

Размножение лаврового листа в домашних условиях с помощью черенков гораздо сложнее, чем предыдущие методы. Конец весны и начало лета — идеальное время для черенкования. За основу берутся зрелые побеги лавра возрастом не менее одного года.

Подготовка черенков и процесс посадки:.

1. Нижние ветки длиной 8-9 см аккуратно обрезают наискосок садовыми ножницами;
2. Листья снизу полностью удаляют, верхние срезают наполовину;
3. В подготовленный субстрат из почвы и песка высаживают черенки вглубь на 2 см;
4. Тару с саженцами накрывают пакетом или пластиковой бутылкой. Раз в день ёмкости вентилируют и орошают водой из пульверизатора.

Через несколько месяцев черенки укореняются в благоприятных условиях. Чрезмерный полив почвы может быть губителен для корневой системы, как и засуха.

В овощных магазинах можно купить уже укорененные черенки, что значительно экономит время и силы. При покупке черенков обращайте внимание на внешний вид растения. Цельные зеленые листья без пятен — признак здорового растения. Отбраковывайте слишком сухие образцы.

Размножение отводками

Не следует делить кусты во время активного вегетационного периода. Незрелые растения быстро погибнут. С начала октября до середины марта — так называемый «летаргический» период лавра. Когда листья лавра находятся в состоянии покоя, побег отделяется от листьев лавра в домашних условиях. Минимальный возраст куста должен составлять 3-4 года.

Нередко саженцы не приживаются. Когда корневая система загнивает, растение впадает в отчаяние.

Все ветви должны иметь жизнеспособные корни. Кустарники следует высаживать в плодородную почву на глубину 2 см. Поддерживайте постоянную температуру + 17-20°C в период адаптации корневой системы.

ВНИМАНИЕ: Нулевая температура уже является для него опасной зоной, лавр может выдерживать температуру до -10-12ºC только в течение короткого периода времени.

Болезни и вредители

Здоровые, ухоженные растения практически беззащитны перед болезнями и нашествием вредителей. Паутинные клещи, мошки и мучные жуки могут появиться на вашем лавре, если за ним не ухаживать должным образом в домашних условиях. Это может произойти, в частности, при недостатке влаги.

Первое средство — обработать пораженный участок мыльной водой, а самое надежное — инсектицид направленного действия.

Полезные свойства

Аромат и приятный горьковатый вкус лавровых листьев сделали их листья очень популярной специей, стимулирующей аппетит и пищеварение.

Эфирное масло лавровых листьев обладает антисептическими и инсектицидными свойствами.

В качестве профилактики кишечных заболеваний и воспаления верхних дыхательных путей просто выращивайте лавр в своей комнате и вдыхайте его аромат.

Для усиления аромата два раза в неделю его можно поливать раствором аспирина (5 г на литр воды) или декстрозы (1 мл на литр воды). Из лавровых листьев можно также приготовить лекарственные отвары и настои.

Применение

Жирные масла добывают из плодов, используемых в медицине для изготовления бус и свечей. Он также является отличным антисептиком и используется в массажной терапии. Плоды лавра также используются в качестве приправы.

Узнайте, чем отличаются лавровые деревья, как ухаживать за ними на открытом воздухе и дома, как вырастить их из семян, и как вы можете иметь собственное лавровое дерево, полностью покрытое листьями, и навсегда распрощаться с простудными заболеваниями, дыша круглый год воздухом, насыщенным пестицидами, от победившего дерева.