Шпаргалка для дачников: сколько и как можно хранить разные семена. Сколько могут храниться семена

Срок хранения не превышает 2 лет. Через две недели при температуре выше 19°C берут первый побег. Влажные от дождя и сухие семена непригодны для выращивания. Количество растений зависит от размера и плотности высеваемых семян. Замочите семена в питательном растворе и промойте под проточной водой перед посевом.

Сроки хранения семян для рассады. Как сохранить и выбрать.

Хотите сохранить семена для посадки в следующем году, не покупая слишком много? Вот несколько советов по сохранению семян Узнайте, как собирать и хранить семена ваших любимых садовых растений!

С семенами растений, которые вы выращиваете, вы связаны с результатами вашей заботы. Многие садоводы-любители находят это занятие полезным. так как это помогает им сохранить свои любимые сорта.

Какие семена сохранять

Некоторые культуры легче сохранить, чем другие. Новичкам рекомендуется начинать с овощей, таких как горох, фасоль, салат и помидоры.

• Перво-наперво. Сохраняйте семена только сортов с открытым опылением. Так как это гарантирует, что семена, произведенные в этом году, дадут те же самые растения в следующем году.
• Также следует помнить о том, что некоторые культуры могут подвергаться перекрестному опылению. Поэтому при посадке стоит соблюдать необходимый интервал.
• Для сохранения семян лучше всего, чтобы сохраняемые семена не смешивались с другими сортами.
• Важно знать, когда семя полностью созреет. Это НЕ всегда тот момент, когда семена пригодны для еды.

Самые популярные семена овощей

Вот несколько советов о том, как собирать, обрабатывать и хранить семена самых популярных огородных овощей.

Помидоры и огурцы

Семена томатов и огурцов покрыты пленкой, поэтому первое, что вам нужно сделать, это удалить ее. Однако процесс брожения может быть довольно неприятным и вонючим. Поэтому это не следует делать в помещении.

• Положите массу семян в емкость
• Налейте воды, в количестве равном объему семян и поставьте в теплое место. Закрыв, при этом, от прямых солнечных лучей.
• Не реже одного раза в день перемешивайте содержимое
• Через один, два дня живые семена опустятся на дно. А плохие семена и мусор всплывут на поверхность воды
• Через четыре, пять дней все хорошие семена окажутся на дне, слейте ненужные остатки сверху
• Промойте семена и разложите их в один слой на тарелку или сетку
• Поставьте в теплое место до полного высыхания семян, что может занять несколько недель

Перец

• Разрежьте перец и найдите семена на центральном стебле
• Стряхните их со стебля на тарелку или сетку
• Разложите их в один слой на тарелку или сетку, чтобы они высохли

Кабачки и тыквы

• Когда кабачки будут полностью созревшими, разломайте их и извлеките семена
• Тщательно промойте семена под проточной водой. При этом потрите их пальцами, чтобы удалить прилипшие волокна и мякоть.
• Выложите их на пластиковую тарелку или сетку, чтобы они высохли

Фасоль и горох

• Снимите созревшие стручки со стеблей и извлеките семена. Обычно требуется около полутора месяцев сушки при хорошей вентиляции. Вы можете положить их в плетеные корзинки и перемешивать раз в один два дня .
• В случае, если ваши бобовые уже созрели, но еще не высохли, и ненастная погода угрожает им, вырвите стебли с корнем. И развесьте их вверх ногами в подвале или сарае. Ваши семена будут получать питание от растений еще несколько дней, что повысит жизнеспособность семян.

Дыни и арбузы

• Для семян арбузов, просто промойте их под проточной водой. Чтобы удалить любые прилипшие волокна или мембраны.
• Семена дыни обычно окружены большим количеством мякоти. Смойте ее, тщательно протирая семена пальцами, чтобы удалить как можно больше мусора.
• Затем положите семена в емкость с водой, и через несколько дней хорошие семена опустятся на дно.
• Удалите все, что оказалось наверху, еще раз промойте хорошие семена и высушите их на тарелке или сетке.

Если они плавают, их нужно выбросить. 100% растительности достичь невозможно, но вы заранее знаете, какой процент получится. Определить всхожесть семян очень просто. Вам необходимо создать благоприятные условия для их развития. Возьмите семена сельскохозяйственных культур и поместите их между двумя слоями марли.

Лук репчатый

Все периоды прорастания одинаковы, независимо от того, купили ли вы семена или выбрали их сами. Период прорастания лука составляет три года после цветения. Когда вы заметите отдельные стручки на вершине раскрывшегося зонтика, соберите их. Когда семена (их еще называют грецкими орехами) полностью созревают, цветочные стебли засыхают, а семенные шарики под их тяжестью опускаются на дно.

Никогда не сушите семена лука на солнце. Это может оказать негативное влияние на растительность. Просто срежьте семенные колпачки вместе с высушенными стеблями и подвесьте их для просушки и полного созревания. Для удобства под них можно подложить бумагу, пока арабески распадаются.

Когда семена высохнут и созреют, удалите соцветия и другой мусор, поместите их в тканевые или бумажные мешки и храните в прохладном месте с температурой от 12ºC до 16ºC и относительной влажностью ниже 50%.

Петрушка, укроп

Семена петрушки и укропа сохраняют всхожесть в течение 2-3 лет.

Собирайте и сушите свежие семена, чтобы они не потеряли своих полезных свойств и не испортились во время хранения. Подождите, пока они полностью созреют, прежде чем срезать их. Сушку следует проводить на открытом воздухе под навесом или в теплом помещении. Через несколько дней семена потемнеют и высохнут. Это означает, что они готовы. Как и в случае с семенами лука, отделите их от остатков и оставьте сушиться еще на несколько дней. Наконец, переложите их в тканевые мешки или стеклянные банки.

Температура и влажность для идеального хранения этих растений такие же, как и для лука.

Баклажан, кабачок

Семена этих растений могут храниться 3-5 лет без потери всхожести. Это долговечные семена овощных культур.

Чтобы избежать потери следующего урожая, сами орехи следует тщательно промыть и протереть перекисью водорода. Это делается для предотвращения заражения семян. Семена хранятся как можно более стерильными и устойчивыми к болезням внутри плода.

Для сушки семян кабачков и баклажанов используйте теплое, затененное помещение с хорошей циркуляцией воздуха. Оптимальная влажность воздуха для них должна составлять 60%, а температура — 18-20°C.

Это относится к выращиванию тыквы. Срок их службы составляет не менее 5 лет. Они прорастают только при температуре выше 19°C. Для прорастания семян требуется чуть больше недели. Для хранения семена должны быть высушены и храниться в стекле. Влажность в контейнере не должна превышать 5%. Если не превысить этот срок, семена прорастут преждевременно или высохнут.

Сроки годности семян: огурцы

На первых этапах прорастания необходимо поддерживать температуру от + 19 до + 25°C. В противном случае семенам потребуется больше времени для прорастания или, в худшем случае, они погибнут. При правильной температуре восход солнца можно наблюдать в течение недели. При посадке растений помните о важности почвы.

Томаты

При правильном хранении сами семена могут сохраняться более пяти лет. Для прорастания подходит температура 24°C (плюс-минус 2°C). Вегетация продолжается в течение одной недели. При необходимости семена следует предварительно поместить в стимулятор роста для лучшего прорастания.

Арбуз

Ягоды являются растущей культурой, и их всхожесть остается неизменной в среднем в течение семи лет. Их необходимо выращивать при температуре до 31°C. При таких условиях прорастание происходит в течение нескольких дней.

Если вы сами собираете семена арбуза, промойте и высушите семена от сока. Салфетки — лучшее решение для этого. Пока семена сушатся, подготовьте тканевые мешочки для последующего хранения. Держите мешки подальше от солнца и храните их в помещении с низкой влажностью.

Это относится к выращиванию тыквы. Срок их службы составляет не менее 5 лет. Они прорастают только при температуре выше 19°C. Для прорастания семян требуется чуть больше недели. Для хранения семена должны быть высушены и храниться в стекле. Влажность в контейнере не должна превышать 5%. Если не превысить этот срок, семена прорастут преждевременно или высохнут.

Сроки годности семян

Срок хранения семян различных культур не одинаков. При нормальных условиях хранения он составляет от одного-двух лет до шести-восьми лет. При особо благоприятных условиях семена могут прорастать гораздо дольше, чем среднее время, указанное в таблице.

Время прорастания семян зависит не только от вида культуры и условий хранения, но и от климатических условий сезона, в котором были получены семена. Семена, выращенные в жаркое, солнечное лето, будут храниться дольше, чем выращенные в холодное, дождливое лето.

Однако разница температур там небольшая и не сильная. В таких условиях существует риск высыхания. Если влажность семян падает ниже 10-12%, растительность быстро погибает. Тем не менее, вы не найдете лучшего места для хранения семечек, чем нижняя полка бельевого шкафа в гостиной или нижний ящик в офисе.

Предельные сроки хранения семян

При покупке семян обращайте внимание на срок их хранения. Изучая семена для собственного урожая, сравните их со сроком годности, указанным ниже, чтобы определить, пригодны ли они для посева.

● 10-12 лет — Портулак — 6-8 лет — Арбуз, дыня, листовая капуста, огурец, патиссон, тыква — ● 5-7 лет — Якорные рулеты, эскарола, сахар — ● 5-6 лет — Овощи, водяная фасоль — 4-5 лет — Капуста, белокочанная капуста, брюссельская капуста, цветная капуста, цветная капуста, редис Продажа, столовая свекла, спаржа, томат, пенне, 3-5 лет — баклажан и савойская капуста — 3-4 года — базилик, салатная горчица, орегано, вишня, кориандр, масло и лук-порей, капуста, курица, морковь, север, перец, салат, редис, шпинат, шпинат, 2-3 гут Лук, майоран, пчелиный воск, мята, петрушка, ревень, тмин, укроп, фенхель, подошва, эстрагон — ● 1-2 года — паслен, сельдерей, скорпион, тимьян.

Следует отметить, что по мере увеличения хранения семян снижается их всхожесть, незначительно изменяется потенциал роста и увеличивается количество женских цветков некоторых культур.

Истекшее семя.

Кстати, даже если срок годности семян истек, не спешите их выбрасывать. Например, семена тыквы (кабачка, патиссонов, огурцов) не теряют всхожести в течение 6-8 лет. Обычно они могут прорастать даже по истечении срока хранения, указанного на этикетке.

Семена томатов немного хуже переносят 5-6-летний возраст, но почти все владельцы DATSAS имели возможность наблюдать высокую вегетативную скорость старых семян томатов. Семена перца, баклажана, свеклы и капусты имеют запас выживаемости на 3-5 лет.

Семена лука, укропа, моркови, пастернака и петрушки быстрее других теряют свои посевные качества. В благоприятных условиях семена могут сохранять большую часть своей питательной способности, но при ухудшении условий они теряют ее раньше срока.

Вегетативный потенциал семян, упакованных в фольгированные пакеты, не вызывает сомнений. Если, конечно, сумка не открыта. Старый посевной материал необходимо проверить заранее, чтобы было время купить новый, если он не подходит.

Во-первых, посмотрите на семена. Если нет явных дефектов и на ощупь он кажется прохладным и слегка влажным, есть надежда, что семя все еще размножается. Неясное, серое, сухое, теплое прикосновение не пробудит к жизни.

Исключение составляют семена гороха: их сморщенный вид не должен вас пугать. Всхожесть семян укропа, моркови, сельдерея, пастернака, паслена, тмина и майорана можно определить по их запаху. Старые семена теряют присущий им запах и, следовательно, всхожесть.

Растительный покров, вегетация и зрелость

Один из вопросов, который часто задают огородники: как я могу контролировать растительность на семенах? — За несколько дней до того, как они прорастут? — Каково время вегетации? — Когда сеять, а когда ждать? — Сколько дней семенам того или иного овоща?

— Когда они впервые выстреливают из земли? — Сколько дней нужно ждать сбора урожая после вегетации? — Когда можно собирать урожай?

Знание того, когда овощи прорастают, очень важно для расчета даты посева рассады. Помните, что у всех семян есть срок годности, после которого всхожесть может быть под вопросом. Например, срок хранения семян сельдерея, лука, рамелина, лука-порея, капусты и ревеня составляет два-три года. Обертывания, салаты из индейки и горчицы — 4 — 6 лет; арбуз, дыня, кабачок, огурец, кабачок и патиссон — 6 — 8 лет.

Мы находимся в социальных сетях. Добавляйтесь в команду, публикуйте свои комментарии, читайте и обсуждайте наши ежедневные посты в социальных сетях!

Отбраковка семян

Семена, собранные самостоятельно, должны контролироваться так же, как и семена, собранные на заводе. Усохшие, мелкие, клейкие и гнилые семена следует отбраковывать, так как они никогда не дадут хорошего урожая или цветения. Существуют более быстрые способы калибровки посевного материала. Вспомните урок физики, натрите пластиковую палочку небольшим количеством ваты на расстоянии 1-2 см от семян, разбросанных на бумаге. Пустые семена прилипают к палке, мы их отвергаем.

Я храню фабричные семена дома.

Рисунок 1. Силикагель в коробке из-под обуви.

Рисунок 2.Семена разделены по срокам посева. Очень полезно не сортировать их по видам растений.

В нижнем ящике находятся пакеты, которые необходимо сразу же высевать в поле или теплицу. Разделите все на три группы по срокам посева, и когда вы поедете на дачу, вы не сможете получить весь ящик, только команду, и вы не забыли, что вы что-то сосотояли вовремя. Спросите их, почему они не собрали все это вместе во время первой поездки в деревню и не оставили там. Это связано с тем, что в мае еще можно поддерживать температуру ниже нуля в ночное время, когда семена не могут храниться.

Поэтому я разделил свои сокровища на группы:…

Рисунок 3. Каталог ‘Mayday’.

Рис. 4. цветы для посева в открытый грунт. Я выращиваю только неприхотливые вещи. Декоративные подсолнухи также находятся в этом каталоге.

РИСУНОК 5. Огурцы, кабачки и все остальное можно сеять позже, в середине мая. Затем они отправляются в коттедж.

В центральном ящике находится все, что было выращено в питомнике в феврале и марте. Петунии и лобелии, взбивалки и шкафы, фиалки и груши, цветы и овощи, посеянные в апреле.

Рисунок 6.Цветочная группа «Февраль».

Рис. 7.Шок супруга, торнадо, ураган и исследователь.

РИСУНОК 8. Другие лианы и петунии с водопадами.

Список для покупки цветочных и овощных семян

Я записываю их не по дате посадки, а по типу растений. Известно, что если вы идете в магазин со списком и покупаете строго по списку, вы тратите меньше денег на покупку. Сначала я печатаю общий список, а затем удаляю из него те культуры, у которых есть семена. Мой общий список — это только на первый взгляд. В любом случае, каждый год добавляются какие-то новшества. Ниже приводится сам список. Травы и пряности: шпинат, салат, петрушка, укроп и фенхель, хлеб, лук, лук-порей, ростки, бутоны, почки, пчелиный воск и мята, эстрагон, базилик, майоран, тимьян, чабрец. Радикальные овощи: редис, капуста белокочанная, краснокочанная, белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи и кабачки, морковь, свекла, стрелковка, редис, репа, цветок, сельдерей, пастина. Другие овощи: огурец, кабачок, цуккини, кабачок, дыня, фасоль, горох, бобы, подсолнечник, кукуруза, помидоры, перец, баклажаны, картофель. Ягоды: арбуз, клубника и земляника. Цветы в бутылках и подвесных горшках: тунбергия, бегония, нарогенион, петуния, бакопа, любисток, цыганский водопад; высокие цветы, кустарники и вьющиеся лианы: ковея, утренняя слава, замковая фасоль, датура, космея, роза и морковь, дельфиниум, хризантема, люпин. Декоративные подсолнухи. Средние цветы: бальзамин, звездчатка, зина, низкий, средний, высокий, антилопа, антилопа, гефзия, салия, вьющийся виноградник, георгин, коротколистный, табак, воздушная трава, водяника, лаванда, лаванда, лаванда, лаванда, лаванда. Многолетние растения: вереск, ирис, прокс, ранункулюс. Ковровая посадка цветов: алис, фиалки.

Не забудьте проконтролировать георгины, гладиолусы, лилии и другие многолетние растения, прежде чем отправляться в магазины. Некоторые из них уже сломаны и, скорее всего, не подлежат восстановлению. Затем добавьте их в список.

Остальные покупки

Также включите легкодоступные материалы, почву, вермикулит, если не собрать их из молодняка, лампы для опрыскивания растений с красным спектром, чтобы помочь растениям, еще включите пол-литровый опрыскиватель, торфяные гранулы или горшки для выращивания. Смешайте с почвенной смесью и защитными перчатками побеги.

Для Сибири подходят ранние и среднеспелые сорта. Из медленно вьющихся сортов безопасно покупать только лук-порей, капусту и подходящие для теплиц сорта томатов. Производители Аэлита, Биотехника, Ласковый Огород, Евросемена, Престиж и Гавриш редко меня подводили. Как говорится, остальное прорастало время от времени.